Bài viết 4 cách làm món thịt heo quay chay
ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Cách Nấu MÓn Chay
thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !!
Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu 4 cách
làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay trong bài
viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “4 cách
làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc
Hay”
Xem thêm:
- Món cơm nắm mà Toge thích ăn nhất là gì?Lịch sử và nguồn gốc của cơm nắm
- Hướng Dẫn Cách Nấu Các Món Ăn Chay Từ Rong Biển
- Cách nấu nui chay – món ăn sáng thanh đạm – Cẩm nang ẩm thực
- TOP 13 món CHAY ngon từ NẤM BÀO NGƯ vô cùng BỔ DƯỠNG.
- 4 cách làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay
- 26+ cách làm món bún chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay
- Hơn 30 công thức món chay từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua
Đánh giá về 4 cách làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm
Thực Độc Hay
Nếu bạn là tín đồ ăn chay, hãy tham khảo cách
làm heo quay chạy ngay sau đây nha. Với dễ tìm kiếm nguyên liệu và
cách làm dễ dàng, chắc chắn rằng bạn sẽ làm cho bữa ăn gia đình
thêm đa dạng và hấp dẫn.
Mục lục bài viết
- 1 1. Cách làm heo quay chay ngon
- 2 Heo quay chay bằng bánh mì li>
- 3 Heo quay chay bằng bột năng li>
- 4 3. Cách làm heo quay chay kho tàu a >
- 5 4. Cách làm viền cho tôi
1. Cách làm heo quay chay ngon
Đây là phương pháp làm món chay khá phức tạp trong các cách làm món
chay đãi tiệc a >. Để món ăn trở nên thật thà hơn bao giờ hết,
bạn cần có sự khéo léo trong cách biến đổi cũng như người dùng gia
vị để hấp dẫn ăn nhé.
Heo quay chay bằng bánh mì
giòn ngon như thật. Với nguyên liệu phổ biến là từ bánh mì nên hoàn
toàn có khả năng làm tại nhà. Công thức độc hay đang chờ đón
bạn.
In
Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/zAv2htlofa0″ width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
✅ Mọi người cũng xem : hiệp ước bali có ý nghĩa như thế nào
Dụng cụ
Nguyên liệu
1x2x3x
- 1 chiếc bánh mì dài
- 150 g chả lụa chay
- 50 g bột năng
- 100 g dừa nạo
- 1/4 thìa ngũ vị hương
- 2 thìa dầu màu điều
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/g_y3NTn-59s” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa sinh tháng 10
Cách làm
-
Dừa nạo nhỏ chắt lấy nước dừa. Cho bát cốt dừa
lên bếp, cho bột năng vào quậy đều đặn để tạo thành hỗn hợp bột cốt
dừa đặc sệt -
Bánh mì cắt làm đôi, moi sạch ruột bánh bên
trong, bạn đừng lấy quá thường xuyên ruột sẽ làm cho vỏ bánh bị
mỏng, gây ra điều kiện khi làm phần da của thịt chay. Say đó sử
dụng chày cán phẳng bánh. -
Chả chay bạn cắt miếng dày 1,5 cm. Trải vỏ bánh
mì ra rồi theo thứ tự nước cốt dừa, chả chay đặt lên vỏ bánh. Gói
miếng thịt chay vào lá chuối rồi đem lên hấp 20 phút. -
Sau khi chín, bạn quết lên vỏ bánh mì (hay là
phần da của thịt chay) một hỗn hợp dầu điều và ngũ vị hương lên cho
giống thịt quay rồi cho lên áp chảo rán giòn. Sau đó cắt miếng nhỏ
vừa ăn
Video hướng dẫn
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/-BPpaiB5gC4″ width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
Dinh dưỡng
| Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g
Heo quay chay bằng bột gạo
phiên bản chay từ bột mì, bột năn và bột báng. Đích thị là món chay
ngon đãi tiệc và mâm cúng ngày rằm. Cùng trổ tài vào bếp nhé.
In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
✅ Mọi người cũng xem : hóa giải bếp nằm trên ống nước
Nguyên liệu
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/Y5xihFMhBeY” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
✅ Mọi người cũng xem : hoa lavender ý nghĩa
1x2x3x
- 2 bát bột gạo
- 1 bát bột năn
- 100 g bột báng
- màu củ dền
- 4 chén nước lọc
- hành
tím - ngũ vị hương
- đường
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/ASgHpoNYfUA” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
Cách làm
-
Cách làm phần da: Ngâm bột báng với nước sôi
khoảng 15 phút rồi vớt ra đem xào, cho màu củ dến vào xào cùng, cho
ít một đến khi đẹp mắt thì dừng không cần xào quá chín. -
Cách làm phần thịt: Bóp tàu hũ ky ngâm với nước
nóng cho nở, ướp gia vị cho bột năng vào phi thơm hành tím và cho
vào cùng. -
Cách làm phần mỡ: Cho 4 chén nước hòa với 3
chén bột, ít dầu ăn cho lên bếp đảo đều đến khi bột đặc lại thì tắt
bếp. -
Cho một ít dầu ăn vào khuôn, dàn đều đặn theo
thứ tự từ da, mỡ và thịt vào khuôn. Hấp khoảng 1 h thì cho vào ngăn
đá 1-2 h sau đó cắt lát và chiên vàng đều đặn các mặt là có khả
năng thưởng thức.
✅ Mọi người cũng xem : em hãy nêu ý nghĩa của thuế
Video hướng dẫn
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/dngeS-vZcj8″ width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
Ghi chú
khách đã theo dõi bài
viết này thuộc ẩm thực độc hay .
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/K7eD7TgWFhI” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của 1 bông hoa hồng trắng
Dinh dưỡng
| Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g
✅ Mọi người cũng xem : đề tài sáng tác là gì
3. Cách làm heo quay chay kho tàu
Món thịt kho chay này sẽ khiến cho người ăn cảm
thấy thú vị khi thịt heo chay giống y như thịt thật. Đi cùng với đó
là màu sắc của món ăn cũng rất bắt mắt. Cách làm cũng đơn giản
như các món kho chay ngon khác.
- Thời gian chuẩn bị: 30 phút
- Thực hiện: 45 phút
- Số lượng: 4 người
Cách làm thịt kho tàu chay ngon thanh tịnh
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/37-GWrpx2dM” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của cuộc khởi nghĩa bà triệu năm 248
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 bìa đậu hũ
- 1 củ cải trắng
- 1/2 trái bí đao
- 3–4 nhánh hành lá
- 1 chén nước dừa
- 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
- Gia vị: nước tương, đường, muối, 1 muỗng cà-phê nước
hàng, dầu ăn - Cải thìa, ớt
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của chính sách tiền lương
Các bước nấu
- Đậu phụ mua về bạn rửa qua nước sạch để ráo. Sau đó đem cắt
miếng vuông vừa ăn. Tiếp đó bạn bỏ đậu hũ vào chiên vàng đều hai
mặt. - Củ cải trắng mua về gọt sạch vỏ rồi đem cắt thành miếng
vuông vừa ăn. Bí đao gọt vỏ sau đó rửa sạch rồi bổ thành các miếng
vừa ăn. Hành lá cải thìa mua về nhặt sạch đem rửa sau đó đem trần
qua nước sôi rồi để ráo - Bạn đem đậu phụ , củ cải với 1/2 thìa bột vị ngũ hương
cùng với 2 muỗng canh nước tương, nước hàng trộn đều lên ướp
hỗn hợp này trong vòng 20 phút - Hành lá dàn phía dưới cho 1 miếng cải trắng, đậu hũ ở giữa và
cuối cùng là 1 miếng bí đao sử dụng hành buộc nhẹ nhàng như gói
quà, lấy kéo cắt bỏ phần hành dư như trong hình: - Bạn cho chảo lên bếp cùng chút dầu ăn rồi bỏ thịt chay đã làm
vào cùng với nước tương ướp đậu phụ và 1 chén nước dừa. Đun sôi khi
nào bạn thấy nước thịt cạn thì bạn nêm nếm lại gia vị một lần cho
vừa với khẩu vị nhé. - Sau khi các thành phần chín bạn tắt bếp cho ra đĩa và trang trí
món ăn cùng với một chút ớt rắc lên trên, bên cạnh là cải thìa đã
trần sơ nha.
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/4e_MIixFQPM” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
4. Cách làm sườn rim me
Bằng việc dùng nước sốt me chua thanh mát và vị
bùi của sườn chay sẽ làm cho bạn một lần ăn là nhớ mãi. Cũng tương
tự như cách làm các món chay chiên khác, mặc khác món ăn
này sau khi chiên được rưới lên một nước sốt đậm đà béo ngậy. Đây
sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Hãy bắt tay
vào làm ngay nhé.
- Thời gian chuẩn bị: 20 phút
- Thực hiện: 25 phút
- Số lượng: 4 người
Cách làm sườn chay chiên rim đánh bại món mặn ngày rằm
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/IQ22D0CqhPw” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
✅ Mọi người cũng xem : trend hiện nay là gì
Chuẩn bị nguyên liệu
- 200 gram sườn heo chay
- 1 chùm me nhỏ
- Đường, hạt nêm
- Một thìa cà phê vừng
- Hành tím
cách làm món gà chay TẠI NHÀ
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/UqTpTr-A7zk” width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa hạt kim cang
Các bước nấu
- Sườn heo chay bạn có khả năng mua ở ngoài hoặc tự làm từ đạm
đậu nành và dừa. Bạn đem sườn chay ngâm nước cho nở rồi để ráo rồi
đem đi chiên vàng. Me bạn dầm với nước ấm chắt lấy nước. - Phi thơm hành tím đã băm nhỏ sau đó cho nước me vào. Nêm nếm
cho vừa ăn. Sau đó bạn cho phần sườn chay đã chiên vào đảo đều, bao
giờ nước sốt thấm vào sườn thì bắc chảo cho ra đĩa. Rắc một chút
vừng lên để tạo mùi thơm.
Ba món ăn trên là 3 món chay ngon nhất từ thịt
heo quay chay. Cách làm chúng rất dễ dàng đối với các bà nội trợ
đảm đang. Hãy bắt tay vào làm thử những món này để chiêu đãi gia
đình mình nhé. Chúc bạn thành công!
[wpcc-iframe data-lazyloaded=”1″ src=”about:blank” loading=”lazy” title=”YouTube video player” data-src=”https://www.youtube.com/embed/LLooAsYw3G4″ width=”100%” height=”315px” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]
Bài viết liên quan:
dẫn làm món rau tiến vua xào chay ngon như hoàng gia
chuẩn bị lễ vật và mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo về trời
gừng nhúng đường – Công thức độc hay và dễ làm nhất
thức cách làm mực chay chiên xù ngon cho bữa tiệc
nấu cháo thập cẩm chay đủ chất
dẫn cách nấu bánh ít trần chay ngon tại nhà
làm bánh xèo chay siêu ngon chuẩn vị 3 miền
cách làm món chả lụa chay ngon – thanh nhẹ cho NGÀY RẰM
Các câu hỏi về cách nấu thịt heo chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu thịt heo chay hãy
cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp
mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé