4 cách làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay

 

Bài viết 4 cách làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Cách Nấu MÓn Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu 4 cách làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “4 cách làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay”

Xem thêm:

Đánh giá về 4 cách làm món thịt heo quay chay ngon tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay

Xem nhanh
Thịt Ba Chỉ Nướng riềng mẻ mắm tôm thơm với những miếng thịt heo ba chỉ được thái lát mỏng, ướp đều gia vị, được nướng chím thơm phức với than hoa đỏ hồng, đạm bạc, dân dã, tinh tế ngon đến lạ kỳ !
Và mình củng làm thêm cả thịt xuyen nướng củng bằng những gia vị có sẳn để cảm nhật hết được tất cả những vị ngon từ thịt ba chỉ lơn nướng với than ngày hôm nay !

NGUYÊN LIỆU :
- Thịt lợn
- Riềng
- Mẻ
- Mắm tôm
- Đường
- Mì chính
- Hạt nêm
- Giầu ăn
- Satế nếu bạn ăn cay ( ớt tươi )

Vì gia đình bé kem và bé ben không ăn cay nên xẻ không bỏ cay nhé mọi người ơi !!!

Gia đình bé kem và bé ben làm những video vlog về cuộc sống của gia đình mình ( gia đình trẻ Việt nam )

Rất mong cô chú anh chị ủng hộ ạ !!!!

#kidsfamily
#thitlonnuong
#asmrcooking
#giadinhbekemvabeben
#bekem
#beben

-------------------------------------
► Kids Family - vlogs gia đình: https://goo.gl/wd5A5f
► Kids Family - Bữa Cơm Gia Đình // gia đình bé kem và bé ben
https://www.youtube.com/playlist?list=PLzspFbOGJDEkuqB0o75g2VGWsv6C6UEit

---------------
★ĐĂNG KÝ KÊNH :https://goo.gl/QmyEoS
★ FB Fanpega :https://www.facebook.com/tuan.mai.7758
★ FB : https://www.facebook.com/Kids-Family-2045383628903391/?modal=admin_todo_tour
★ Giao lưu cùng mình tại Groups : https://www.facebook.com/groups/327210238180943/

Mọi thắc mắc về bản quyền, tài chợ, quảng cáo, cộng tác vui lòng liên hệ : [email protected]
Xem công thức Xem Video Trong công thức

Nếu bạn là tín đồ ăn chay, hãy tham khảo cách làm heo quay chạy ngay sau đây nha. Với dễ tìm kiếm nguyên liệu và cách làm dễ dàng, chắc chắn rằng bạn sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm đa dạng và hấp dẫn.

1. Cách làm heo quay chay ngon

hướng dẫn các cách làm heo quay chay Đây là phương pháp làm món chay khá phức tạp trong các cách làm món chay đãi tiệc a >. Để món ăn trở nên thật thà hơn bao giờ hết, bạn cần có sự khéo léo trong cách biến đổi cũng như người dùng gia vị để hấp dẫn ăn nhé.
món thịt heo quay chay bằng bánh mì

Heo quay chay bằng bánh mì

Chia sẻ cách làm món thịt heo quay bản chay mà giòn ngon như thật. Với nguyên liệu phổ biến là từ bánh mì nên hoàn toàn có khả năng làm tại nhà. Công thức độc hay đang chờ đón bạn.
In
Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Thể Loại: món chính, món đãi tiệc
Ẩm Thực: Việt Nam
Giảm cân: Đồ chay
Từ khóa: món heo chay, món quay, thịt heo quay
Thể loại: món nướng chay
Chế biến: 25 mins
Nấu: 40 mins
Tổng thời gian: 1 hr 5 mins
đáp ứng: 4 người ăn
Calories: 290kcal
Tác giả: Nhật Hân

✅ Mọi người cũng xem : hiệp ước bali có ý nghĩa như thế nào

Dụng cụ

chảo chống dính

Nguyên liệu

1x2x3x

  • 1 chiếc bánh mì dài
  • 150 g chả lụa chay
  • 50 g bột năng
  • 100 g dừa nạo
  • 1/4 thìa ngũ vị hương
  • 2 thìa dầu màu điều

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa sinh tháng 10

Cách làm

  • Dừa nạo nhỏ chắt lấy nước dừa. Cho bát cốt dừa lên bếp, cho bột năng vào quậy đều đặn để tạo thành hỗn hợp bột cốt dừa đặc sệt
  • Bánh mì cắt làm đôi, moi sạch ruột bánh bên trong, bạn đừng lấy quá thường xuyên ruột sẽ làm cho vỏ bánh bị mỏng, gây ra điều kiện khi làm phần da của thịt chay. Say đó sử dụng chày cán phẳng bánh.
  • Chả chay bạn cắt miếng dày 1,5 cm. Trải vỏ bánh mì ra rồi theo thứ tự nước cốt dừa, chả chay đặt lên vỏ bánh. Gói miếng thịt chay vào lá chuối rồi đem lên hấp 20 phút.
  • Sau khi chín, bạn quết lên vỏ bánh mì (hay là phần da của thịt chay) một hỗn hợp dầu điều và ngũ vị hương lên cho giống thịt quay rồi cho lên áp chảo rán giòn. Sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn

Video hướng dẫn

✅ Mọi người cũng xem : courgette là quả gì

Ghi chú

Tuyệt Vời hơn nếu được ăn với cơm nóng hổi
Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving: 1dĩa | Calories: 290kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g
hướng dẫn làm heo quay chay

Heo quay chay bằng bột gạo

Sau đây là hướng dẫn làm món thịt heo quay phiên bản chay từ bột mì, bột năn và bột báng. Đích thị là món chay ngon đãi tiệc và mâm cúng ngày rằm. Cùng trổ tài vào bếp nhé.
In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Thể Loại: món chính, món đãi tiệc
Ẩm Thực: Việt Nam
hạn chế cân: Đồ chay
Từ khóa: món heo chay, món quay, thịt heo quay
Thể loại: món nướng chay
Chế biến: 30 mins
Nấu: 20 mins
Tổng thời gian: 50 mins
phục vụ: 4 người ăn
Calories: 270kcal
Tác giả: Nhật Hân

✅ Mọi người cũng xem : hóa giải bếp nằm trên ống nước

Nguyên liệu

✅ Mọi người cũng xem : hoa lavender ý nghĩa

1x2x3x

  • 2 bát bột gạo
  • 1 bát bột năn
  • 100 g bột báng
  • màu củ dền
  • 4 chén nước lọc
  • hành tím
  • ngũ vị hương
  • đường

Cách làm

  • Cách làm phần da: Ngâm bột báng với nước sôi khoảng 15 phút rồi vớt ra đem xào, cho màu củ dến vào xào cùng, cho ít một đến khi đẹp mắt thì dừng không cần xào quá chín.
  • Cách làm phần thịt: Bóp tàu hũ ky ngâm với nước nóng cho nở, ướp gia vị cho bột năng vào phi thơm hành tím và cho vào cùng.
  • Cách làm phần mỡ: Cho 4 chén nước hòa với 3 chén bột, ít dầu ăn cho lên bếp đảo đều đến khi bột đặc lại thì tắt bếp.
  • Cho một ít dầu ăn vào khuôn, dàn đều đặn theo thứ tự từ da, mỡ và thịt vào khuôn. Hấp khoảng 1 h thì cho vào ngăn đá 1-2 h sau đó cắt lát và chiên vàng đều đặn các mặt là có khả năng thưởng thức.

✅ Mọi người cũng xem : em hãy nêu ý nghĩa của thuế

Video hướng dẫn

Ghi chú

Trân trọng cảm ơn quý khách đã theo dõi bài viết này thuộc ẩm thực độc hay .
Thêm ghi chú riêng của bản thân

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của 1 bông hoa hồng trắng

Dinh dưỡng

Serving: 1dĩa | Calories: 270kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g

✅ Mọi người cũng xem : đề tài sáng tác là gì

3. Cách làm heo quay chay kho tàu

Món thịt kho chay này sẽ khiến cho người ăn cảm thấy thú vị khi thịt heo chay giống y như thịt thật. Đi cùng với đó là màu sắc của món ăn cũng rất bắt mắt. Cách làm cũng đơn giản như các món kho chay ngon khác.

  • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
  • Thực hiện: 45 phút
  • Số lượng: 4 người
Cách làm thịt kho tàu chay ngon thanh tịnh Cách làm thịt kho tàu chay ngon thanh tịnh

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của cuộc khởi nghĩa bà triệu năm 248

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 2 bìa đậu hũ
  • 1 củ cải trắng
  • 1/2 trái bí đao
  • 3–4 nhánh hành lá
  • 1 chén nước dừa
  • 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
  •  Gia vị: nước tương, đường, muối, 1 muỗng cà-phê nước hàng, dầu ăn
  • Cải thìa, ớt

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của chính sách tiền lương

Các bước nấu

  1. Đậu phụ mua về bạn rửa qua nước sạch để ráo. Sau đó đem cắt miếng vuông vừa ăn. Tiếp đó bạn bỏ đậu hũ vào chiên vàng đều hai mặt.
  2. Củ cải trắng mua về gọt sạch vỏ rồi đem cắt thành miếng vuông vừa ăn. Bí đao gọt vỏ sau đó rửa sạch rồi bổ thành các miếng vừa ăn. Hành lá cải thìa mua về nhặt sạch đem rửa sau đó đem trần qua nước sôi rồi để ráo
  3. Bạn đem đậu phụ , củ cải  với 1/2 thìa bột vị ngũ hương cùng với 2 muỗng canh nước tương, nước hàng trộn  đều lên ướp hỗn hợp này trong vòng 20 phút
  4. Hành lá dàn phía dưới cho 1 miếng cải trắng, đậu hũ ở giữa và cuối cùng là 1 miếng bí đao sử dụng hành buộc nhẹ nhàng như gói quà, lấy kéo cắt bỏ phần hành dư như trong hình:
  5. Bạn cho chảo lên bếp cùng chút dầu ăn rồi bỏ thịt chay đã làm vào cùng với nước tương ướp đậu phụ và 1 chén nước dừa. Đun sôi khi nào bạn thấy nước thịt cạn thì bạn nêm nếm lại gia vị một lần cho vừa với khẩu vị nhé.
  6. Sau khi các thành phần chín bạn tắt bếp cho ra đĩa và trang trí món ăn cùng với một chút ớt rắc lên trên, bên cạnh là cải thìa đã trần sơ nha.
Mọi Người Xem :   Canh Măng Khô Chay Cực Ngon Cho Thực Đơn Ngày Mùng 1 - Nông sản Phú Vinh

4. Cách làm sườn rim me

Bằng việc dùng nước sốt me chua thanh mát và vị bùi của sườn chay sẽ làm cho bạn một lần ăn là nhớ mãi. Cũng tương tự như cách làm các món chay chiên khác, mặc khác món ăn này sau khi chiên được rưới lên một nước sốt đậm đà béo ngậy. Đây sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé.

  • Thời gian chuẩn bị: 20 phút
  • Thực hiện: 25 phút
  • Số lượng: 4 người
Cách làm sườn chay chiên rim đánh bại món mặn ngày rằm Cách làm sườn chay chiên rim đánh bại món mặn ngày rằm

✅ Mọi người cũng xem : trend hiện nay là gì

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 200 gram sườn heo chay
  • 1 chùm me nhỏ
  • Đường, hạt nêm
  • Một thìa cà phê vừng
  • Hành tím

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa hạt kim cang

Các bước nấu

  1. Sườn heo chay bạn có khả năng mua ở ngoài hoặc tự làm từ đạm đậu nành và dừa. Bạn đem sườn chay ngâm nước cho nở rồi để ráo rồi đem đi chiên vàng. Me bạn dầm với nước ấm chắt lấy nước.
  2. Phi thơm hành tím đã băm nhỏ sau đó cho nước me vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó bạn cho phần sườn chay đã chiên vào đảo đều, bao giờ nước sốt thấm vào sườn thì bắc chảo cho ra đĩa. Rắc một chút vừng lên để tạo mùi thơm.

Ba món ăn trên là 3 món chay ngon nhất từ thịt heo quay chay. Cách làm chúng rất dễ dàng đối với các bà nội trợ đảm đang. Hãy bắt tay vào làm thử những món này để chiêu đãi gia đình mình nhé. Chúc bạn thành công!

Bài viết liên quan:

Hướng dẫn làm món rau tiến vua xào chay ngon như hoàng gia
Cách chuẩn bị lễ vật và mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo về trời
Bánh gừng nhúng đường – Công thức độc hay và dễ làm nhất
Thưởng thức cách làm mực chay chiên xù ngon cho bữa tiệc
02 cách nấu cháo thập cẩm chay đủ chất
Hướng dẫn cách nấu bánh ít trần chay ngon tại nhà
2 cách làm bánh xèo chay siêu ngon chuẩn vị 3 miền
TOP 4 cách làm món chả lụa chay ngon – thanh nhẹ cho NGÀY RẰM
 

Các câu hỏi về cách nấu thịt heo chay

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu thịt heo chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author