Cây sa kê có tác dụng gì?

Bài viết Cây sa kê có tác dụng gì? thuộc chủ đề về Thắc Mắt thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu Cây sa kê có tác dụng gì? trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cây sa kê có tác dụng gì?”

Đánh giá về Cây sa kê có tác dụng gì?


Xem nhanh
➡ Click Theo dõi (subscribe) để cập nhật những tin tức mới nhất trên kênh Youtube của Truyền hình Đồng Tháp tại đây: https://goo.gl/YUVUdy

Youtube chính thức của Đài Phát thanh và Truyền hình Đồng Tháp, chia sẻ các nội dung thông tin, tin tức, giải trí hấp dẫn được phát sóng trên kênh THĐT1.

Đài Phát thanh và Truyền hình Đồng Tháp
* Địa chỉ: số 16, đường Trần Phú, Phường 1, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
* Điện thoại: (0277) 3 854364 * Fax: (0277) 3 883 233
* Email: [email protected]
* Website: http://www.thdt.vn
* YouTube: https://goo.gl/YUVUdy
* Facebook: https://www.facebook.com/DongThapTVonline
* Zalo: http://zalo.me/DongThapTV

Cây sa kê được trồng thường xuyên ở nước ta, vừa làm cảnh, vừa lấy trái làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon. mặc khác, trong Đông y, cây sa kê còn là vị thuốc. Vậy sa kê chữa bệnh gì?

1. Đặc điểm của cây sa kê

Cây sa kê hay còn được gọi là cây bánh mì, tên tiếng Anh là breadfruit, tên khoa học là Artocarpus incisa L, thuộc họ Dâu tằm (Moraceae). Ban đầu, cây sa kê được tìm thấy ở Malaysia và các đảo khu vực Thái Bình Dương, nhưng ngày nay, sa kê được trồng thường xuyên ở nước ta, đặc biệt là các tỉnh phía Nam.

Cây sa kê là loài cây gỗ lớn, cao trung bình từ 15-20m. Nhựa mủ của cây sa kê có màu trắng sữa, cành mảnh thường mọc ngang và tạo thành tán rộng và dày. Cây sa kê có những đặc điểm thực vật như sau:

  • Lá: Sa kê có lá lớn, chia thành 3 – 9 thùy lông chim thuôn dài, phiến lá rộng từ 10 – 12cm, dài từ 30 – 50cm, có phần cuống mập. Mặt trên của lá có màu xanh bóng, mặt dưới nhám, lá chuyển sang màu vàng nâu và khô khi già và rụng đi.
  • Hoa: Hoa của cây sa kê mọc thành từng cụm, đó là cụm hoa đực và cái, cụm hoa đực giống hình chùy hoặc hình đuôi sóc, mỗi cụm hoa đực chỉ có một nhị, còn cụm hoa cái thì có hình cầu hoặc hình ống.
  • Quả: Quả của cây sa kê là quả kép, quả to, đường kính từ 12 – 20 cm, có hình trứng hoặc tròn. Phần vỏ có màu xanh lá nhạt hoặc vàng nhạt, còn phần thịt có màu trắng và chứa nhiều bột, bên trong không có hạt. Thông tường, 2 – 3 quả của cây sa kê sẽ mọc gần nhau thành từng chùm.
Mọi Người Xem :   Sinh - [Sinh 6] Quả chi chi

hiện nay, chúng ta có thể đơn giản thấy cây sa kê được trồng ở bất kỳ đâu, vì đây là loại cây xanh đẹp, cho bóng mát và quả.

cây sa kê
Hình ảnh thực tế của cây sa kê

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của số 4 trong tình yêu

2. Cây sa kê có tác dụng gì?

Chiếm phần lớn trong quả sa kê là nước (khoảng 70%) và carbohydrate (khoảng 25%), còn lại là các chất khoáng như kali, kẽm và vitamin. Trong cả Tây y và Đông y, cây sa kê được xem là một vị thuốc, mỗi bộ phận của cây từ lá, vỏ, rễ và nhựa cây đều đặn có công dụng chi tiết như:

  • Lá: Lợi tiểu, tiêu độc, tiêu viêm, trị mụn nhọt, chữa vàng da do viêm gan, phù thũng. ngoài ra, tro của lá sa kê cũng được dùng để chữa bệnh nhiễm trùng trên da.
  • Rễ: Sát khuẩn, trị ho, hen, đau răng, rối loạn dạ dày, các bệnh trên da.
  • Vỏ: Trị ghẻ lở.
  • Nhựa: Chữa tiêu chảy, bệnh lỵ. Nhựa cây sa kê chữa viêm da, bệnh chàm eczema và vẩy nến.

mặt khác, bộ phận được sử dụng nhiều nhất của cây sa kê là quả, với những tác dụng mà không phải ai cũng biết, đó là:

  • Kích thích các tế bào mới phát triển, làm đẹp da: Quả sa kê có chứa lượng lớn các hoạt chất chống oxy hóa, có tác dụng kích thích các tế bào mới sản sinh và phát triển, đồng thời loại bỏ những tế bào da cũ bị tổn thương để giúp da đẹp hơn. ngoài ra, chất chống oxy hóa còn có tác dụng bảo vệ da trước ánh nắng mặt trời.
  • Giảm viêm da, điều trị các bệnh về da và sản sinh collagen: Đem chiết xuất quả của cây sa kê lúc còn tươi sẽ thu được tinh chất có công dụng Giảm viêm, ức chế có khả năng vận hành của những enzym làm viêm da, cùng lúc ấy ngăn ngừa quá trình sản xuất oxit nitric, giúp ngăn chặn viêm da hiệu quả. Ép nước quả sa kê để uống cung cấp cho cơ thể lượng vitamin C dồi dào để kích thích sản sinh collagen, làm tăng tính đàn hồi của da.
  • Tốt cho tóc: Các chất dinh dưỡng xuất hiện trong quả của cây sa kê là cần thiết để giúp tóc khỏe mạnh, chẳng hạn như vitamin C giúp tóc hấp thu được thường xuyên khoáng chất hơn, omega-3 và omega-6 giúp hạn chế gãy và rụng tóc, axit béo giúp cân bằng tiết nhờn, Giảm gàu ngứa ở da đầu.
  • Tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng: Các hoạt chất oxy dồi dào trong quả sa kê giúp tăng cường hệ miễn dịch để bảo vệ cơ thể, ngăn không cho các nguyên nhân xâm nhập và gây bệnh, đồng thời giúp loại bỏ các gốc tự do gây ra hại.
  • Tăng cường thể trạng tim mạch: Quả của cây sa kê có chứa kali, đây là khoáng chất cần thiết cho tim mạch vì giúp hạ huyết áp, điều hòa nhịp tim. Lượng lớn chất xơ trong quả sa kê cũng có thể hạn chế cholesterol xấu gây hại cho tim mạch.
  • Tăng cường thể trạng của hệ tiêu hóa: Quả sa kê cung cấp nhiều chất xơ, giúp thải độc ở ruột và tốt cho nhu động ruột cũng như hệ tiêu hóa. Các món ăn từ quả sa kê có thể chữa các bệnh tiêu hóa thường gặp như viêm loét dạ dày, ợ chua, ợ nóng. mặt khác, quả sa kê còn có thể bảo vệ màng nhầy của ruột kết trước các loại hóa chất gây ra bệnh ung thư như ung thư đại tràng.
  • Kiểm soát bệnh tiểu đường: Lượng chất xơ dồi dào trong quả của cây sa kê giúp cơ thể ức chế quá trình hấp thu glucose để kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả, cùng lúc ấy những hợp chất có thể hỗ trợ tuyến tụy sản xuất insulin.
  • Là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào: Quả sa kê là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, đặc biệt là những người thường xuyên vận động như các vận động viên, vì 1 chén sa kê có khả năng cung cấp 60g carbohydrate.
Mọi Người Xem :   [khoalichsu.edu.vn] Ý nghĩa mâm ngũ quả, các loại trái cây ngày tết, ngày lễ

Ngoài những công dụng kể trên, hiện nay, các nhà khoa học còn tìm thấy hạt cây sa kê có chứa 3 loại lectin có đặc tính kháng u hiệu quả và giúp phát hiện dấu ấn sinh học của khối u.

cây sa kê
Cây sa kê được ứng dụng trong Y Học Cổ Truyền

3. Các bài thuốc từ cây sa kê

Trong Đông y, cây sa kê là thành phần của nhiều bài thuốc chữa bệnh như sau:

  • Hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp: Nấu lấy nước uống mỗi ngày lá cây sa kê vàng (2 lá), 50g rau ngót tươi và 20g lá chè xanh tươi.
  • Chữa sỏi thận, bệnh gút: Nấu lấy nước uống mỗi ngày 100g lá sa kê tươi, 100g dưa leo, 50g cỏ xước khô.
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Nấu lấy nước uống 100g lá sa kê già, 100g đậu bắp tươi, 50g lá ổi non. Uống trong 15 ngày.
  • Chữa viêm gan: Sắc lấy nước uống hàng ngày 100g lá sa kê, 50g mỗi loại gồm diệp hạ châu, cỏ mực khô và củ móp gai tươi.
  • Chữa mụn, nhọt: Có nhiều cách để chữa mụn nhọt từ cây sa kê như trộn tro lá sa kê với dầu dừa và nghệ tươi giã nát để đắp lên mụn rộp, hoặc giã nát lá sa kê và lá đu đủ tươi rồi trộn với vôi ăn trầu để đắp lên chỗ da bị mụn.

✅ Mọi người cũng xem : xã hội hiện đại tiếng anh là gì

4. Các món ăn từ quả của cây sa kê

Ở Việt Nam cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, quả sa kê đã được dùng như một nguyên liệu chế biến nhiều món ăn khác. Người Pháp thường nướng quả sa kê bằng than hoặc lụi trong tro để ăn. Trong khi người Ấn Độ thì cắt quả sa kê thành từng lát mỏng rồi dùng bơ hoặc mỡ để chiên. Sa kê cũng là một nguyên liệu trong món cà ri nổi tiếng của người Ấn Độ và họ xem sa kê là một món ăn cao cấp.

Người dân ở một vài nước khác thì cho lên men quả của cây sa kê để tạo thành một món ăn tương tự như pho mát, cho giá trị dinh dưỡng cao. thường xuyên loại bánh ngọt cũng được chế biến từ bột quả sa kê. Quả sa kê tươi cũng có khả năng được nấu với tôm, cá hoặc luộc, hấp, cắt lát mang đi phơi khô rồi nấu với gạo như khoai, sắn, …

Mọi Người Xem :   Lợi ích khi tham gia Bảo hiểm y tế
cây sa kê
Quả của cây sa kê còn được dùng như một món ăn

5. Những lưu ý khi dùng cây sa kê

Mặc dù mang lại thường xuyên lợi ích đối với thể trạng nhưng những nhóm đối tượng sau đây cần thận trọng khi sử dụng sa kê, dù làm thức ăn hay vị thuốc.

  • Phụ nữ đang mang thai hoặc nuôi con cho bú không nên sử dụng sa kê để an toàn cho thể trạng của người mẹ và thai nhi vì cho đến nay vẫn chưa có thống kê nào dùng quả của cây sa kê để làm thuốc cho nhóm đối tượng này.
  • Người bị rối loạn đông máu nhớ đừng nên sử dụng quả sa kê vì có khả năng làm tăng nguy cơ bị chảy máu.
  • Người bị dị ứng với quả sung hoặc chuối không nên dùng sa kê vì cũng có khả năng gặp tình trạng tương tự.
  • Người bị huyết áp thấp cũng không được dùng quả sa kê vì có thể làm tụt huyết áp xuống thấp rất nguy hiểm.

Chúng ta có thể thấy cây sa kê được trồng ở bất kỳ đâu, từ đường phố, sân nhà hay trường học nhưng cây sa kê có công dụng gì không phải ai cũng biết. Quả sa kê vừa là nguyên liệu chế biến món ăn, vừa là vị thuốc có ích cho da, tóc, tim mạch và người bị tiểu đường.

Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để được Giảm ngay 20% phí khám bệnh lần đầu trên toàn hệ thống Vinmec (áp dụng từ 1/8 – 30/9/2022). Quý khách cũng có thể quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn tư vấn từ xa qua video với các bác sĩ Vinmec mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.

XEM THÊM:
  • 7 lợi ích của nước dưa chuột: Giữ nước và giúp cơ thể khỏe mạnh
  • Khoai tây có tác dụng làm đẹp da không?
  • Ăn bí đao có tác dụng gì?


Các câu hỏi về sake là quả gì


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê sake là quả gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết sake là quả gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết sake là quả gì Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết sake là quả gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về sake là quả gì


Các hình ảnh về sake là quả gì đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé

Xem thêm tin tức về sake là quả gì tại WikiPedia

Bạn hãy tìm thêm nội dung về sake là quả gì từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://khoalichsu.edu.vn/

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://khoalichsu.edu.vn/hoi-dap/

Related Posts

About The Author