Bài viết Nutmeg Là Gì? Đi Tìm Sức Hút Của Loại Gia
Vị Đặc Biệt Này thuộc chủ đề về Wiki How thời gian này
đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy
cùng Khoa Lịch Sử tìm hiểu
Nutmeg Là Gì? Đi Tìm Sức Hút Của Loại Gia Vị Đặc Biệt Này trong bài
viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Nutmeg Là Gì? Đi Tìm Sức Hút Của Loại Gia Vị Đặc Biệt
Này”
Đánh giá về Nutmeg Là Gì? Đi Tìm Sức Hút Của Loại Gia Vị Đặc Biệt Này
Xem nhanh
Nutmeg là gì? Nếu bạn đang theo đuổi nghề Bếp chuyên nghiệp hoặc là tín đồ của ẩm thực, thích khám phá các loại nguyên liệu đặc biệt thì chắc hẳn đã không còn xa lạ với Nutmeg – loại gia vị rất “được lòng” Đầu bếp từ Á sang Âu. Vì sao Nutmeg lại có sức hút “khủng” đến vậy? Hãy cùng công ty chúng tôi đi tìm câu trả lời trong bài viết này nha.
Không còn bị giới hạn nhiều về khoảng cách địa lý, ràng buộc ngôn ngữ, văn hóa… như trước đây, ẩm thực các châu lục, quốc gia, vùng miền đã có sự giao thoa, tiếp nhận tinh hoa của nhéu để trở nên đặc sắc, đa dạng hơn. Trong đó không thể không nhắc đến những loại gia vị – yếu tố quan trọng của mỗi món ăn. Trong chuyên mục ngày hôm nay, Chúng Tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu về Nutmeg và sức hút đặc biệt của gia vị Nutmeg là gì để bổ sung vào cẩm nang ẩm thực của mình.
Nutmeg là gì?
Nutmeg trong tiếng Việt có tên là nhục đậu khấu hay nhục quả, ngọc quả. Cây có chiều cao khoảng 8 – 10m, thường xuyên tán, hoa mọc ở kẽ cây và chúng sẽ cho quả hai lần trong một năm, lần đầu vào khoảng tháng 5, 6 và đợt hai là vào tháng 11, 12. Tới mùa quả già, người ta sẽ thu hoạch Nutmeg bằng cách lấy quả rồi bóc lớp vỏ, lấy phần hạt, đem phơi khô rồi tán bột, riêng phần sơ của hạt có màu đỏ cũng được tán làm bột sử dụng hoặc để nguyên như thế.
Truy tìm lại nguồn gốc, Nutmeg có nguồn gốc từ Quần đảo Banda, sau đó được nhập vào đất liền ở khắp vùng nhiệt đới Đông Nam Á và Nam Á. Tại nước ta, Nutmeg chủ yếu được trồng tại các tỉnh phía Nam.
thường xuyên nghiên cứu đã cho thấy, Nutmeg có thành phần chứa thường xuyên vitamin, khoáng chất như protein, sắt, tinh dầu, phốt pho, hydrat cacbon… có tác dụng chữa bệnh. Nutmeg có công dụng hiệu quả trong việc Giảm đau, thanh lọc cơ thể, cải thiện chứng mất ngủ, hỗ trợ tiêu hóa… Nutmeg có vị trầm ấm, hơi the the và bùi, hương thoang thoảng giống gỗ thơm lại vừa giống ô mai. Nutmeg được các Đầu bếp từ Á sang Đông yêu thích sử dụng trong nấu nướng để món ăn thêm đậm đà, trọn vẹn hương lẫn vị.
Nutmeg và những “đóng góp thầm lặng” cho ẩm thực
Như đã đề cập ở trên, Nutmeg sở hữu hương thơm nhẹ nhàng dễ chịu cùng vị đặc biệt nên được sử dụng nhiều trong ẩm thực. Người ta thường sử dụng Nutmeg làm gia vị cho các loại rau củ nghiền, súp, cháo, món hầm, xúc xích… Trong quá trình chế biến sữa trứng hoặc nấu các món ăn có bí đỏ, cà ri, bánh khoai, bánh ngọt…. các Đầu bếp lẫn Thợ làm bánh cũng nhiều cho Nutmeg vào nhằm tăng độ thơm ngon, lôi cuốn cho món ăn.
những loại xốt có vị béo, đặc biệt là xốt Bechamel – loại xốt nổi tiếng ở Pháp cũng có sự góp mặt của Nutmeg. Người Ấn Độ thường cho Nutmeg vào món cháo ninh nhừ để tăng mùi thơm và vị ngon, giúp món ăn này trở nên hấp dẫn hơn.
không chỉ vậy, Nutmeg còn là gia vị tuyệt vời khi kết hợp với các món nấu có pho mát cũng như sữa hoặc sử dụng chung bột pha trà, cho vào nước giải khát để uống. không những tăng hương vị cho món ăn, đồ uống, Nutmeg còn tốt cho sức khỏe nên được yêu thích cũng là điều dễ hiểu.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn đã nắm rõ Nutmeg là gì, lợi ích lẫn cách ứng dụng Nutmeg để dùng phù hợp.
Xem thêm:Junior Sous Chef Là Gì? Vai Trò Của Junior Sous Chef Trong Bộ Phận BếpCoriander Là Gì? Khám Phá Những Lợi Ích Tuyệt Vời Của Coriander
Các câu hỏi về nutmeg là quả gì
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê nutmeg là quả gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết nutmeg là quả gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết nutmeg là quả gì Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết nutmeg là quả gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về nutmeg là quả gì
Các hình ảnh về nutmeg là quả gì đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư lienhe@domain.com. Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Tham khảo dữ liệu, về nutmeg là quả gì tại WikiPedia
Bạn có thể tham khảo thông tin về nutmeg là quả gì từ web Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://khoalichsu.edu.vn/
???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://khoalichsu.edu.vn/hoi-dap/
Các bài viết liên quan đến
