Học Món Chay, Cách Nấu Ăn Chay Ngon

Học nấu ăn chay và đang trở thành lựa chọn của thường xuyên người Việt hiện đại. Không dừng lại ở nghi thức tôn giáo, ăn chay còn là phương pháp để bảo vệ thể trạng, phòng chống một vài căn bệnh nguy hiểm. The but, nấu ăn chay ngon, bảo dưỡng giá trị dinh dưỡng là điều mà không phải ai cũng biết.

Giảng viên tận tình hướng dẫn mọi kỹ thuật chế biến món chay

Trong những năm qua, xu hướng học nấu món chay đang dần lên ngôi. Ngoài đáp ứng cho bữa ăn hằng ngày, các món chay còn có khả năng buôn bán và đem về những khoản lợi nhuận hấp dẫn. Hiểu được tình trạng này, Dạy nấu ăn Gia đình, Mở quán ®

Đến với khóa học nấu món chay, bạn sẽ được tìm hiểu về 21 chuyên đề với hơn 70 món chay đang thịnh hành hiện nay. Bên cạnh học công thức chế biến món ăn, giảng viên sẽ cung cấp nhiều kỹ thuật nấu ăn chay chuyên nghiệp như: kỹ thuật lựa chọn, bảo quản, sơ chế nguyên liệu; nấu nướng sử dụng chay; chế biến xốt xào, xốt kho; tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên; xử lý và phối hợp nguyên vật liệu; chưng cất nước từ đậu và gạo; nguyên lý âm dương trong ẩm thực chay; kỹ thuật tạo hình…

Sau khóa học, bạn sẽ nắm được cách làm món ăn chay đơn giản đến phức tạp phục vụ bữa ăn hoặc các buổi tiệc chay và thậm chí kinh doanh, mở quán hiệu quả.