Bài viết Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn
Thế Nào Cho Đúng? thuộc chủ đề về HỎi Đáp thời gian này đang
được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng
Khoa Lịch Sử tìm hiểu Quy
Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng? trong bài
viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Quy Đổi Các
Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?”
Đánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?
Xem nhanh
Có nhiều bộ đong theo đơn vị cup, teaspoon hay tablespoon được bán rộng rãi với thường xuyên chất liệu khác nhau nhưng khi không có các công cụ hỗ trợ thì bạn nên quy đổi ra đơn vị thông dụng.
Các mẹ đang băn khoăn nếu như bộ đong của mình không chính xác và lại không biết làm sao để lấy được đúng số nguyên liệu cần sử dụng thì dưới đây là bảng quy đổi đơn vị trong làm bánh, bạn chỉ cần có một chiếc cân điện tử là có thể lấy chính xác số lượng các thành phần cho món ăn của mình rồi nhé!
Đôi khi có nhiều loại bánh rất dễ làm nhưng chỉ vì phần đo lường nguyên liệu thiếu chính xác là có khả năng dẫn tới những thất bại trong việc làm bánh. Với những người mới bước chân vào thế giới làm bánh, lời khuyên cho bạn là nên ghi ra thật cụ thể các nguyên liệu và quy đổi đo lường trước khi làm bánh.
Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn
>> Xem thêm: Cách phân biệt dừa non, dừa bánh tẻ hay dừa già
Một điều lưu ý là thể tích của các nguyên liệu có khả năng giống nhéu nhưng khối lượng sẽ là khác nhéu. vì thế, khi chuẩn bị đo lường các nguyên liệu để làm bánh, các mẹ nhớ chọn cho mình một cách đo lường (khối lượng hay dung tích) để có khả năng đo các nguyên liệu cho thật chính xác.
một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bản
- 1 oz = 28,35g Vì vậy quy đổi từ oz sang gram: nhân với 28,35
- 1lb = 454g do đó đổi từ lb sang gram: nhân với 454
- 1 millilit nước tinh khiết ở 40C = 1g (gram)
- 1 tablespoon (viết tắt là tbsp hay tbs.) = 15ml
- 1 teaspoon (tsp.) = 5ml
- 1 cup = 250ml
- Để đổi từ độ F sang độ C: [0C] = ([0F] – 32) x 5 : 9
- Đổi từ độ C sang độ F: [0F] = [0C] x 9 : 5 +32
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của cây muồng hoàng yến
Quy đổi đơn vị đo lường Cup thành ml
- 1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml
- 3/4 cup = 12 tablespoons = 36 teaspoons = 180 ml
- 2/3 cup = 11 tablespoons = 32 teaspoons = 160 ml
- 1/2 cup = 8 tablespoons = 24 teaspoons = 120 ml
- 1/3 cup = 5 tablespoons = 16 teaspoons = 80 ml
- 1/4 cup = 4 tablespoons = 12 teaspoons = 60 ml
- 1 tablespoon = 15 ml
- 1 teaspoon = 5 ml
✅ Mọi người cũng xem : điểm yếu tiếng nhật là gì
một số nguyên liệu thông dụng
Các nguyên liệu giống nhéu chưa chắc việc quy đổi giống nhéu vì khối lượng riêng từng nguyên liệu khác nhéu.
Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn
FLOUR (Bột)
- 1 cup flour = 140 grams
- 3/4 cup flour = 105 grams
- 2/3 cup flour = 95 grams
- 1/2 cup flour = 70 grams
- 1/3 cup flour = 50 grams
- 1/4 cup flour = 35 grams
- 1 tablespoon flour = 10 grams
✅ Mọi người cũng xem : cách hóa giải lỗi mùa sinh
BUTTER (Bơ)
1 cup butter = 2 sticks = 8 ounces = 230 grams
✅ Mọi người cũng xem : công việc nhà là gì
GRANULATED SUGAR (Đường cát)
- 1 cup sugar = 200 grams
- 3/4 cup sugar = 150 grams
- 2/3 cup sugar = 135 grams
- 1/2 cup sugar = 100 grams
- 1/3 cup sugar = 70 grams
- 1/4 cup sugar = 50 grams
- 1 tablespoon sugar = 15 grams
✅ Mọi người cũng xem : nước hoa vial là gì
CORNSTARCH (Bột ngô, bột bắp)
- 1 cup cornstarch = 125 grams
- 3/4 cup cornstarch = 95 grams
- 2/3 cup cornstarch = 85 grams
- 1/2 cup cornstarch = 65 grams
- 1/3 cup cornstarch = 40 grams
- 1/4 cup cornstarch = 30 grams
- 1 tablespoon cornstarch = 8 grams
Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn
>> Xem thêm: Cách làm nước màu truyền thống từ đường trắng
POWDERED SUGAR (Đường bột)
- 1 cup powdered sugar = 160 grams
- 3/4 cup powdered sugar = 120 grams
- 2/3 cup powdered sugar = 105 grams
- 1/2 cup powdered sugar = 80 grams
- 1/3 cup powdered sugar = 55 grams
- 1/4 cup powdered sugar = 40 grams
- 1 tablespoon powdered sugar = 10 grams
BAKING POWDER (Bột nở)
- 2+1/2 teaspoons baking powder = 10 grams
- 2 teaspoons baking powder = 8 grams
- 1+3/4 teaspoons baking powder = 7 grams
- 1+1/2 teaspoons baking powder = 6 grams
- 1+1/4 teaspoons baking powder = 5 grams
- 1 teaspoon baking powder = 4 grams
- 3/4 teaspoon baking powder = 3 grams
- 1/2 teaspoon baking powder = 2 grams
- 1/4 teaspoon baking powder = 1 gram
Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn
BAKING SODA và TABLE SALT (Bột Soda và muối)
- 2 teaspoons baking soda (or salt)= 14 grams
- 1+3/4 teaspoons baking soda (or salt) = 12 grams
- 1+1/2 teaspoons baking soda (or salt) = 10 grams
- 1+1/4 teaspoons baking soda (or salt) = 9 grams
- 1 teaspoon baking soda (or salt) = 8 grams
- 3/4 teaspoon baking soda (or salt) = 5-6 grams
- 1/2 teaspoon baking soda (or salt) = 4 grams
- 1/4 teaspoon baking soda (or salt) = 2 grams
MILK (Sữa)
- 1 cup milk = 245 grams
- 3/4 cup milk = 185 grams
- 2/3 cup milk = 165 grams
- 1/2 cup milk = 120 grams
- 1/3 cup milk = 80 grams
- 1/4 cup milk = 60 grams
- 1 tablespoon milk = 15 grams
Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn
>> Xem thêm: Cách nấu Sữa đậu nành đơn giản tại nhà
HEAVY CREAM (Kem tươi đặc)
- 1 cup heavy cream = 235 grams
- 3/4 cup heavy cream = 175 grams
- 2/3 cup heavy cream = 155 grams
- 1/2 cup heavy cream = 115 grams
- 1/3 cup heavy cream = 80 grams
- 1/4 cup heavy cream = 60 grams
- 1 tablespoon heavy cream = 15 gram
EGG (Trứng)
- 1 egg (without shell) = 50 grams (trứng không tính vỏ)
- 1 egg yolk = 20 grams (lòng đỏ)
- 1 egg white = 30 grams (lòng trắng)
một số điều khác cần chú ý:
Những nguyên liệu khác nhéu sẽ có khối lượng khác nhau với cùng 1 thể tích. Ví dụ các loại bột khác nhéu, cùng 1 thể tích cũng có khối lượng khác nhau.
Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn
Khi nói đong 1 cup, hay 1 tbs, 1 tsp, nghĩa là chúng ta phải đặt dụng cụ đo trên bề mặt phẳng và đong bằng mặt. Với tsp, tbs thì lấy đầy thìa và gạt mặt cho phẳng, như vậy sẽ đong được chính xác.
Trước khi bắt tay vào chuẩn bị những loại nguyên liệu, bạn nên cân nhắc xem đong cái nào trước và sử dụng dụng cụ nào trước sẽ là thuận tiện nhất, dùng ít dụng cụ nhất.
Mong bạn có thêm kiến thức trang bị trong việc làm bánh để chúng trở nên thuận lợi và đơn giản hơn nha!
có khả năng bạn quan tâm:
Các câu hỏi về cup trong nấu ăn là gì
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cup trong nấu ăn là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cup trong nấu ăn là gì ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cup trong nấu ăn là gì Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cup trong nấu ăn là gì rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!
Các Hình Ảnh Về cup trong nấu ăn là gì
Các hình ảnh về cup trong nấu ăn là gì đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhé
Xem thêm báo cáo về cup trong nấu ăn là gì tại WikiPedia
Bạn nên xem nội dung về cup trong nấu ăn là gì từ trang Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại???? Nguồn Tin tại: https://khoalichsu.edu.vn/
???? Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://khoalichsu.edu.vn/hoi-dap/
Các bài viết liên quan đến
