Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM

Bài viết Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM thuộc chủ đề về Cách Nấu MÓn Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://khoalichsu.edu.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản

Đánh giá về Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM

Mồng tơi là một loại rau xanh có tính hàn, vị chua, tán nhiệt rất tốt cho sức khỏe được thường xuyên bà nội trợ ưa chuộng. Người ta thường sử dụng loại rau này để nấu canh. Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho các bạn một công thức nấu canh mồng tơi mới lạ, cực kỳ ngon đó là nấu canh mồng tơi với đậu hũ. Mời các bạn cùng theo dõi.

Cách nấu canh mồng tơi đậu hũ ngon

Canh mồng tơi với đậu hũ ngon là một món ăn thanh đạm, thơm ngon, cực kỳ dễ ăn mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn sau:

✅ Mọi người cũng xem : quà sinh nhật đẹp và ý nghĩa

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu nấu canh mồng tơi chay với đậu hũ bao gồm:

• Rau mồng tơi: 500 gram.
• Đậu hũ trắng: 3 miếng (khoảng 200 gram).
• Hạt nêm chay: 2 muỗng cà phê.
• Gia vị thông dụng như muối, bột ngọt, tiêu.

Chuẩn bị nguyên liệu nấu canh mồng tơi chay

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa chữ ký

Kinh nghiệm chọn nguyên liệu nấu canh mồng tơi chay 

Một món ăn ngon không chỉ phụ thuộc thường xuyên vào cách nấu mà còn là khâu chọn nguyên liệu. Bởi lẽ, nguyên liệu có tươi ngon, chất lượng thì món ăn chế biến ra mới đảm bảo được độ ngon và tổng giá trị dinh dưỡng. Đối với món canh mồng tơi chay cũng vậy. Để nấu  canh mồng tơi chay ngon, bạn cần lưu ý đến những điều sau đây:

✅ Mọi người cũng xem : việc chào hỏi trong giao tiếp có ý nghĩa gì

Cách chọn rau mồng tơi tơi ngon

Khi mua rau mồng tơi, bạn nên chọn rau có màu xanh đều từ lá đến thân. Chọn rau có thường xuyên ngọn, ít lá, chọn lá càng nhỏ thì càng ngon.

không nên chọn những loại rau có lá quá lớn, dày, ít ngọn và  mập mạp. Vì rất có khả năng đây là loại rau bị phun thuốc kích thích tăng trưởng. 

và cạnh đó, các bạn cũng không nên chọn những bó rau bị dập nát, quá ốm yếu vì sẽ không có thường xuyên chất dinh dưỡng.

Cách chọn rau mồng tơi tơi ngon

Cách chọn mua đậu hũ ngon

Đối với đậu hũ, bạn nên chọn những miếng đậu có màu trắng ngà, rất mềm mại. Những miếng đậu có thạch cao thường có màu vàng hơn, đậu càng vàng thì càng nhiều thạch cao, miếng đậu cũng có phần cứng hơn miếng đậu bình thường. Khi mua bạn nên tránh những miếng đậu này ra nha. Chúng không tốt cho sức khỏe một chút nào đâu.

Nên chọn mua ở những cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Để đảm bảo an toàn và tiện lợi thì bạn cũng có khả năng tự học cách làm đậu hũ tại nhà.

tác dụng của lá mồng tơi đối với sức khỏe con người

Mồng tơi là loại rau phổ biến, rất tốt cho thể trạng. Vậy chi tiết thì thực phẩm này tốt như thế nào?

Rau mồng tơi chứa rất thường xuyên vitamin và dưỡng chất, nhất là hàm lượng sắt, canxi, vitamin A, C và các vitamin nhóm B. Đây đều là những yếu tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, giúp nâng cao sức đề kháng, có công dụng trong nhiều vấn đề về sức khỏe.

Các nhà khoa học cho thấy, việc ăn mồng tơi vào cơ thể phát sinh rất ít năng lượng và chất béo. Ngược lại, nó lại chứa rất thường xuyên yếu tố dinh dưỡng khác cho cơ thể. Vì vậy, mồng tơi được khuyến nghị dành cho người béo phì, bệnh nhân đái tháo đường, tăng huyết áp, những người mắc chứng rối loạn chuyển hóa trong cơ thể.

Theo Đông Y, mồng tơi có tính hàn, có công dụng hoạt trung, tán nhiệt, lợi đại tiện. Ăn canh mồng tơi có tác dụng thanh nhiệt, nhuận trường. dùng lá mồng tơi đắp ngoài da ở một số nơi sưng viêm cũng rất hiệu quả.

Như vậy, bài viết trên đây đã hướng dẫn cho các bạn cách nấu canh mồng tơi chay với đậu hũ ngon rồi. Các bạn hãy thử làm để cảm nhận độ thơm ngon của món ăn này ngay thôi.

Xem thêm:

• Bật mí 2 cách làm cá chay dai ngon, hấp dẫn
• Chia sẻ cách làm sườn non chay chiên sả ớt giòn ngon, giòn rụm
• Bật mí cách làm sườn chay tại nhà dễ dàng nhất

Các câu hỏi về cách nấu rau mồng tơi chay

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu rau mồng tơi chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé