Bài viết Bật mí 4 cách làm nấm đông cô xào
chay tốn cơm – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Món Chay thời gian
này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy
cùng khoalichsu.edu.vn tìm
hiểu Bật mí 4 cách làm nấm đông cô xào chay tốn cơm – Ẩm Thực Độc
Hay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết :
“Bật mí 4 cách làm nấm đông cô xào chay tốn cơm – Ẩm
Thực Độc Hay”
Đánh giá về Bật mí 4 cách làm nấm đông cô xào chay tốn cơm – Ẩm Thực Độc Hay
Xem nhanh
nguyên lieu cho món nam dong co kho nuoc tuong gom:
150g nấm đông cô khô
1 củ hành tím, hai tép hành, 3 trái ớt
các gi vị như, đường, bột ngọt, nước tương ...
kênh món ngon tại nhà sẻ luôn cấp nhật cấc món chay ngon, mon ngon moi ngay 2020 dễ nấu cho quí vị.
Món rau củ xào nấm chay không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Món chay thanh đạm này còn có màu hấp dẫn nhờ sự kết hợp của thường xuyên loại rau củ quả. Dưới đây là công thức cách nấu món nấm đông cô xào với những loại rau củ ngon mà bạn có thể tham khảo.
Mục lục bài viết
- 1 Top 4 cách làm đông cô xào chay
- 1.1 Nấm đông cô xào rau củ li>
- 1,2 Nấm đông cô xào đậu
- 1.3 Cách làm đông cô xào thập cẩm chạy li >
- 1.4 Công thức nấm đông cô xào rau mầm
- 1.5 Cách làm đông cô xào chua ngọt li >
Top 4 cách làm nấm đông cô xào chay


✅ Mọi người cũng xem : tuổi sửu hợp với giờ nào
Nấm đông cô xào rau củ
✅ Mọi người cũng xem : nhà tang lễ là gì
Nguyên liệu h4 > >
✅ Mọi người cũng xem : ngọc trai đen có ý nghĩa gì
1x 2x 3 lần
- 100 g nấm đông cô
- 50 g quả đậu hà lan (tươi)
- 50 g ngô bao tử
- 1 củ cà rốt
✅ Mọi người cũng xem : biển số xe 73 có ý nghĩa gì
Cách làm
- Nấm đông cô rửa sạch, ngâm nước muối loãng, thái miếng vừa ăn. Ngô bao tử rửa sạch, cắt đôi. Đậu Hà Lan rửa sạch, cắt đôi, gọt vỏ, thái lát mỏng.
- Cho dầu ăn vào chảo, cho cà rốt vào xào trước, sau đó cho đậu Hà Lan, ngô bao tử, nấm đông cô vào xào cùng. Niêm yết giá vừa ăn rồi cho rau củ xào ra đĩa. Rắc thêm tiêu điểm.
- Use the same cơm nóng.
Hướng dẫn video
Ghi chú
✅ Mọi người cũng xem : hoa cúc trắng có ý nghĩa gì
Dinh dưỡng
- Xem thêm cách làm các món canh chay li>

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa sticker trên zalo 2018
Nấm đông cô xào đũa
Dụng cụ
Nguyên liệu h4 > >
1x 2x 3 lần
- 250 g đậu đũa >
- 100 g nấm đông cô
- 100 g giá đỗ
- đậu phụ
- hành boa
- rau mùi
- dầu ăn thực vật
- Bột nêm chay
- dầu hào chạy
- hạt tiêu
Cách làm
- Đậu đũa cắt bỏ hai đầu, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, ngâm nước muối trong khoảng 15 phút. Vớt ra, để làm ráo. Hành động boaro rửa sạch, trắng phần đầu phần, lá xanh thái nhỏ cùng với rau mùi.
- Nấm cô sơ chế sạch, ngâm nước muối trong khoảng 10 phút. Vớt ra, bóp kiệt cho hết nước rồi cắt miếng mỏng. Giá tẩy rửa, để làm ráo nước.
- Đậu phụ cắt miếng dài, cho vào chiên giòn các mặt, cho vào giấy thấm dầu để Giảm dầu thừa trong đậu.
- Thêm dầu vào chảo, cho phần đầu trắng hành boaro vào phi thơm, rồi cho đậu đũa vào bếp lớn trong khoảng 5 phút. Tiếp tục, bạn cho nấm và giá đỗ vào cùng. Nêm gia vị vừa ăn.
- Khi đậu chín, bạn cho đậu rán vào, thêm hành boaro và rau mùi thái nhỏ vào. Đảo qua 1 lượt nữa rồi đĩa đệm. Rắc thêm một chút tiêu chuẩn trên đĩa xào để có hương vị hấp dẫn hơn.
Hướng dẫn video
Dinh dưỡng
✅ Mọi người cũng xem : số 86 có ý nghĩa gì
Cách làm nấm đông cô thập cẩm chay

Nguyên Liệu
- 2 người
- tìm kiếm cô tươi mát nấm cây
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 trái ớt chuông
- non left the end
- 1 vài que trỏ left
- 1 củ hành tây nhỏ
- Dầu hào, đường, tiêu, củ hành tỏi
Đề xuất các món cháo chay ngon
Cách làm
- Rửa sạch, chuẩn bị tất cả nguyên liệu.
- Luộc sơ cà rốt và bắp non
- Phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ cho nấm, cà rốt, bắp vào xào trước. Nêm gia vị đảo đều đặn cho thêm ít nước rồi cho tiếp ớt chuông, đậu que, củ hành tây sau cùng. Nước xào sánh lại là được
- sử dụng với cơm nóng rất ngon
Công thức nấm đông cô xào rau mầm

Nguyên Liệu
- 500 gr nấm đông cô tươi
- 3 trái cà chua
- 200 gr rau mầm
- Bột nêm, nước tương, dầu hàu
- Tiêu xay
✅ Mọi người cũng xem : tặng bạc có ý nghĩa gì
Cách làm
- Rửa qua rau mầm, để ráo nước
- Nấm tươi, cắt gốc khoảng 1 cm, pha nước muối loãng ngâm trong khoảng 5 phút. Vớt ra để ráo. Thái dọc cây nấm làm 2-3 phần tuỳ theo nấm to hay nhỏ.
- Phi thơm hành khô rồi xào cà chua, nhớ là khi xào cà chua thường cho chút muối cho nhanh
- Cho nấm vào xào và nêm hết gia vị, xào lửa lớn trong 10′ vì nấm cần chín kỹ,
- Tắt bếp đưa chảo ra khỏi bếp rồi mới trộn rau mầm vì nếu sớm quá rau sẽ chín quá mà hoá dai.
- Xào rau tới khi rau hơi tái thôi. Xúc ra dĩa ăn cùng cơm nóng
Cách làm nấm đông cô xào chua ngọt chay
Nguyên liệu
- 100 g nấm đông cô
- 1 trái hủ qua để trang trí
- Bột chiên giòn
- Bột nêm chay
- Tương ớt
Cách nấu
- Ngâm nấm bằng nước ấm cho nở mềm vắt xả nhiều lần cho giảm bớt mùi hăng. Vớt ra cắt chân chẻ nấm ra làm hai cắt vòng theo chân nấm cho đẹp
- Hủ qua cắt miếng vừa ăn rửa sạch để ráo
- Nấu nồi nước sôi cho 1 muỗng cà phê bột nêm 1 muỗng dầu ăn nước sôi để khổ qua luộc trước. Khổ qua chín vớt ra rồi cho thêm 1/4 muỗng bột nêm rồi cho nấm vào luộc chừng 5 phút vớt ra để ráo
- Cho bột chiên giòn vào nấm đắp đều đặn. Bắt chảo lên cho dầu vào. Dầu nóng để nấm vào chiên. Nấm vàng vớt ra để ráo
- Khổ qua luộc xong vớt ra, để xung quanh dĩa nhằm trang trí.
- Cho vào chảo chiên khi nãy sau khi đã bỏ giảm bớt dầu một tép tỏi. Tỏi thơm cho vào 1/2 chai nhỏ tương xí muôi, 2 muỗng canh tương ớt. Đảo đều và sôi lại trút hết nấm vô khi nấm đã hòa quyện trút ra dĩa. Bỏ thêm hành lá.
Cuối cùng là chúng ta hoàn thành được các món xào chay ngon như thế này rồi nhỉ. .Cách nấu vô cùng đơn giản chỉ cần tí xíu thời gian mà làm ấm lòng cả nhà bạn. Bên cạnh cách nấu này, những cách nấu khác nữa như là món hấp, đồ quay và đồ rán nữa đó. Hãy chúng ta cùng tìm tòi thêm nhé.
Bài viết liên quan:
Các câu hỏi về cách nấu nấm đông cô chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu nấm đông cô chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé