Thực đơn cho một mâm cỗ chay cúng ông bà đầy đủ nhất | Bản tin TP.HCM

Bài viết Thực đơn cho một mâm cỗ chay cúng ông bà đầy đủ nhất | Bản tin TP.HCM thuộc chủ đề về Món Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu Thực đơn cho một mâm cỗ chay cúng ông bà đầy đủ nhất | Bản tin TP.HCM trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : Bản tin TP.HCM”

Đánh giá về Thực đơn cho một mâm cỗ chay cúng ông bà đầy đủ nhất | Bản tin TP.HCM


Xem nhanh
Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế giới. Feedy VN còn là nơi chia sẽ những bí kíp nấu ăn độc đáo và lạ mắt nhất.

Đăng kí theo dõi kênh: https://goo.gl/YswCXB

✿ Cùng Feedy chia sẻ nhiều hơn nhé!
♪ Offcial fanpage: https://www.facebook.com/feedy.vn
♪ Official Contact Email: contact@eyeplus.vn

Vào dịp lễ quan trọng, đã chọn một số hạng chay để nâng cấp ông trước để bày tỏ lòng tôn kính, sau đó là cầu mong an. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một vài thực đơn cho tiêu chay đầy đủ nhất, hãy cùng theo dõi nhé!

Tại sao chép lại chay lại được sử dụng thường nhật?

Như bạn cũng đã biết, ăn chay là một loại thức uống tốt, có lợi cho sức khỏe và tránh được nhiều bệnh tật. Các món ăn chay không những được nhiều gia đình đưa vào thực đơn hàng day that it is used to up the first heng. Dâng một câu hỏi chạy đầy đủ sẽ thay lời cảm ơn, thành kính của con cháu đối với ông tổ tiên. Cầu mong một đời sống bình thường cho các thành viên trong gia đình. Special, the use a patent chay will help you get to get up when the mode variable.

mâm cỗ chay Mâm cỗ chay

Theo quan niệm trước đây, những ngày rằm, lễ tết do ảnh hưởng mạnh của từ trường trong vũ trụ đã chi phối đến tâm lý con người. Khiến tâm lý con người trở nên xáo trộn, khó tự chủ và dễ gây ra tội lỗi. Việc sử dụng các món chay sẽ giúp tâm tịnh, dẫn lối con người theo hướng của ánh sáng và chuẩn mức của sự đúng đắn. Giúp bản thân người ăn chay hạn chế tối đa các lầm lỗi không đáng có.

Gợi ý cách làm một mâm cỗ chay dễ dàng, đầy đủ nhất

Lên thực đơn cho mâm cỗ chay đầy đủ và cách chế biến món chay ngon để dâng lên ông bà tổ tiên trong những dịp lễ tết chưa bao giờ là chuyện đơn giản với các chị em nội trợ. Sau đây, Chúng Tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm mâm cỗ chay dễ dàng, đầy đủ nhất.

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của từ phú

Món xào rau củ chay

Các món xào chay tuy dễ dàng nhưng nó cũng góp phần làm cho mâm cỗ chay nhà bạn trở nên đa dạng. Đối với các món xào, bạn có khả năng dùng phong phú những loại rau củ quả như: Khoai tây, su hào, súp lơ, cà rốt,… Những nguyên liệu này sẽ giúp món ăn thêm màu sắc hơn.

Mọi Người Xem :   Hướng dẫn cách nấu canh mồng tơi chay ngon, đơn giản | Bản tin TP.HCM

Cách làm chi tiết như sau: Rau củ quả sau khi mua về làm sạch, thái lát vừa ăn rồi chần qua nước sôi khoảng 1 phút. Sau đó lấy ra và cho vào thau nước đá lạnh. Tiếp đến, đun nóng chảo với hai thìa dầu hào rời cho rau củ vào đảo đều, nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Sau cũng rắc thêm một chút hành ngò vào là bạn đã hoàn thành xong món ăn đầu tiên rồi.

mâm cỗ chay Món xào rau củ chay

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên hoàng nhật minh

Miến xào chay

Miến chay hay miến xào chay có cách làm rất đơn giản. Với miến dong bạn đem đi ngâm nước trong khoảng 1 giờ cho mềm. Bạn có thể ngâm bằng nước nóng để miến nở nhénh hơn. Đối với nấm bào ngư bạn sẽ chiên vàng, loại bỏ giảm đi dầu rồi cho một chút nước tương vào xào chung.

Khi xào hãy đảm bảo lửa lớn và xào nhanh tay. Khi nấm nguội, bạn hãy xé nấm thành những miếng vừa ăn. Sau đó cho miến vào xào chung với mộc nhĩ, giá đỗ. Xào miến trong khoảng 5 phút thì cho nấm và nêm thêm một chút hành ngò nữa là hoàn tất món ăn thứ 2 rồi.

Món canh chay

Canh là một món ăn không thể thiếu trong một mâm cỗ chay. Món ăn này được thường xuyên yêu thích vị đem lại tổng giá trị dinh dưỡng cao. Món canh chay sẽ sử dụng những loại rau củ như củ cải, cà rốt, hành tây. Bạn làm sạch tất cả nguyên liệu này rồi cho vào nồi ninh cho nước ngọt. Sau đó cho nấm vào nấu trong khoảng 10 phút rồi nêm thêm hành ngò là hoàn tất rồi.

Ngoài canh chay thập cẩm, bạn có khả năng tham khảo thêm một số món canh chay đặc trưng và rất dễ nấu như: canh đậu hũ, canh nấm, nấu canh bầu chay,…

Mọi Người Xem :   Cách nấu xôi thập cẩm chay bổ dưỡng, lạ miệng cho ngày rằm
mâm cỗ chay Món canh chay

✅ Mọi người cũng xem : nhà không hợp hướng treo gương bát quái gì

Xôi đỗ xanh

Học cách làm 1 mâm cỗ chay mà bỏ qua món xôi là chưa thuộc bài đâu nha! Đây là một món ăn không thể thiếu trong mỗi mâm cỗ cúng ông bà. Với món ăn, bạn sẽ sử dụng các nguyên liệu đỗ xanh, gạo nếp, muối hột, đường và dầu ăn. 

Gạo nếp vo sạch rồi ngâm trong khoảng 1 tiếng để gạo nở mềm. Đậu xanh ngâm với nước trong khoảng 4 tiếng rồi đãi để loại bỏ vỏ ngoài. Tiếp tục trộn hỗn hợp gạo nếp, đỗ, muối, đường với nhéu. Sau đó đem đi hấp cách thủy trong khoảng 20 – 40 phút rồi quét thêm dầu ăn để hạt xôi bóng đẹp. Tiếp tục đun cho đến khi xôi mềm hẳn rồi tắt bếp.

Nem rán chay

Nem chay rán sẽ cần những loại nguyên liệu như: Miến, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ, hành hóa, rau ngò. Cà rốt bạn nạo sợi, miến thì ngâm với nước cho mềm, nấm và mộc nhĩ băm nhỏ, hành ngò thái nhỏ. Sau đó đem tất cả nguyên liệu này trộn đều với một chút muối, dầu ăn. Rồi sử dụng bánh đa nem để gói tất cả hỗn hợp này thành những chiếc nem vừa ăn. Cuối cùng, bắc một chảo ngập dầu vào chiên giòn nem là hoàn tất rồi.

mâm cỗ chay Nem rán chay

Nhìn chung, cách làm mâm cỗ chay không quá phức tạp nhưng các món ăn lại cực kỳ đa dạng và đẹp mắt. Các món ăn này không chỉ bày tỏ lòng thành kính tổ tiên mà còn rất tốt cho thể trạng gia đình. Các bạn hãy thường xuyên trổ tài với những món ăn hấp dẫn, ngon miệng này nha!

Xem thêm:

  • Cách làm các món chay ngon, hấp dẫn, đúng chuẩn đầu bếp
  • Top những món ăn chay ngon tốt cho thể trạng con người
  • Danh sách các món ăn chay đơn giản, dễ làm tại nhà


Các câu hỏi về cách nấu mâm cỗ chay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu mâm cỗ chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Loading

Related Posts

About The Author