Bài viết Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chay Ngon Khó
Cưỡng thuộc chủ đề về Món Chay thời gian
này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy
cùng khoalichsu.edu.vn tìm
hiểu Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chay Ngon Khó Cưỡng trong bài viết hôm
nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “Cách Nấu Lẩu
Hải Sản Chay Ngon Khó Cưỡng”
Đánh giá về Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chay Ngon Khó Cưỡng
Xem nhanh
https://youtu.be/6dWErE2p15s
https://youtu.be/PZZgZHnA0Fc
cách nấu lẩu hải sản chay đơn Simple ngon miệng để thưởng thức trong bữa ăn chay, đa dạng hóa các bữa ăn trong ngày hoặc thực đơn cho bữa tiệc. Với cách làm món lẩu hải sản trong clip nấu ăn sau đây, Hội Đầu tư mong rằng sẽ mang lại một món ăn chay bổ dưỡng cho mọi người!
Lẩu hải sản chay hấp pathNội Dung Bài Viết
- 1 Nguyên liệu nấu lẩu hải sản
- 2 cách nấu lẩu hải sản chay
- 2.1 Sơ chế
- 2.2 Cách nấu nước lẩu hải sản ngon
- 2.2.1 Nước sử dụng
- 2.2.2 Xào nguyên liệu
- 2.2.3 Nước lẩu
- 2.2.4 Bày lẩu
- 2.3 Món lẩu khi hoàn thành phải
Nguyên liệu nấu lẩu hải sản
- Tôm chay : 1 gói
- Thịt chay: 50g
- Mực chay : 1 gói
- Cà rốt, củ cải trắng, cử khoai lang, củ su hào: mỗi thứ 1 củ
- Rau cải thảo, rau cải bẹ xanh, rau cải cúc mỗi thứ 200g
- Nấm kim châm, nấm rơm mỗi thứ 200g
- Mía : 1 khúc
- Boa rô: 1 cây
- Sả: 2 tép
- Cà chua: 2 quả
- Bắp mĩ: 1 trái
- Ớt, đường, muối, hạt nêm nấm, dầu ăn, nước tương
- Mì trứng hoặc bún tùy thích.
cách nấu lẩu hải sản chay
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên bích trâm
Sơ chế
- Mì trứng trụng qua nước sôi và vớt ra để ráo.
- Tôm chay, thịt chay, mực chay ngâm nước ấm cho nở rồi vớt ra để ráo.
- Cà rốt, củ cải trắng, củ khoai lang, củ su hào gọt vỏ, rủa sạch rồi cắt khúc.
- Rau cải thảo, rau cải bẹ xanh, rau cải cúc nhặt kỹ, rửa sạch và để ráo.
- Nấm kim châm rửa sạch, nấm rơm rửa sạch rồi cắt đôi.
- Mía chặt khúc vừa phải.
- Boa rô rửa sạch băm nhuyễn. Sả rửa sạch, đập dập.
- Cà chua rửa sạch, cắt làm bốn.
- Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Cách nấu nước lẩu hải sản ngon
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa phương pháp luận nguyên nhân và kết quả
Nước sử dụng
– Bạn cho cà rốt, củ cải trắng, củ khoai lang, củ su hào, mía và ít hạt nêm nấm vào khoảng 3 lít nước, bắt lên bếp nấu trong 1 giờ để lấy nước sử dụng.
✅ Mọi người cũng xem : tên đội bóng ý nghĩa
Xào nguyên liệu
– Đặt chảo lên bếp cho vào 1 ít dầu ăn, để nóng, phi thơm một ít boa rô.
– Sau khi boa rô thơm lên, bạn cho tôm chay, thịt chay, mực chay, nấm rơm vào xào chung, nêm thêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn. Sau đó cho các nguyên liệu này ra đĩa.
Nước lẩu
– Lấy một cái nồi khác, cho ít dầu ăn, phi thơm boa rô còn lại rồi cho sả đập dập vào phi cho vàng.
– Sau đó cho nước sử dụng đã nấu, thêm cà chua, ớt đã cắt nhỏ, nấu sôi rồi nêm với hạt nêm nấm, đường, muối cho vừa miệng.
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên phạm gia phúc
Bày lẩu
– Bạn xếp những loại rau cải thảo, rau cải bẹ xanh, rau cải cúc, nấm kim châm ,nấm rơm, thịt chay, tôm chay, mực chay lên đĩa. Tiếp đến, bày đĩa này cùng với nồi nước lẩu, đĩa bún và chén nước tương là có thể bắt đầu thưởng thức.
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa hình xăm chú hề
Món lẩu khi hoàn thành phải
- Có màu sắc hài hòa, nhìn là muốn ăn.
- Nước lẩu phải trong, chua ngọt một cách tự nhiên và dậy mùi thơm của sả, ớt.
- Các nguyên liệu phải đảm bảo màu sắc còn tươi nguyên và không bị chín quá hay bầm dập vì đã qua sơ chế.
Trên đây là phương pháp để bạn nấu một nồi lẩu hải sản chay ngon, còn khi nấu, tùy khẩu vị của bạn và gia đình mà có thể thêm bớt một vài nguyên liệu thích hay không thích nha! Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng.
Các câu hỏi về cách nấu lẩu hải sản chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu hải sản chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé
