Bài viết Cách nấu hủ tiếu chay thanh đạm, ngon
lạ miệng ~ Ẩm Thực Thông Thái thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Món
Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không
nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu Cách
nấu hủ tiếu chay thanh đạm, ngon lạ miệng ~ Ẩm Thực Thông Thái
trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về :
“Cách nấu hủ tiếu chay thanh đạm, ngon lạ miệng ~ Ẩm
Thực Thông Thái”
Đánh giá về Cách nấu hủ tiếu chay thanh đạm, ngon lạ miệng ~ Ẩm Thực Thông Thái
If you are a time test of the flavour, đậm đà thơm của hủ chay miền Tây chắc chắn bạn sẽ lưu luyến bởi hương vị riêng không thể chuyển vào đâu được. Món hủ tiếu chay với nước được sử dụng hầm từ rau củ và nấm rất thanh ngọt kết hợp với chuỗi hủ miền Tây dai ngon vô cùng.
Sau đây là bí quyết nấu hủ tiếu chay cực ngon với sự phối hợp của nhiều hương vị, nhiều màu sắc hấp dẫn và thật dễ làm cho cả nhà. Hãy học làm để thêm vào sổ tay món ăn chay của gia đình bạn ngay thôi nào.
Nguyên liệu
- 100gr nấm rơm
- 30gr nấm đông cô khô
- 2 miếng đậu hũ
- 1 trái bắp mỹ
- 1 củ cải trắng
- 1 củ cà rốt
- 2 củ sắn nhỏ
- 1 cây boa rô
- Xà lách, rau thơm
- Giá
- 1 miếng tàu hũ ky
- 1/2kg hủ tiếu
- Gia vị nêm chay
Cách làm
Sơ chế những loại củ rồi cho vào nồi hầm với 2 lít nước, hầm chừng 30 phút để làm nước sử dụng.
Đậu hũ cắt mỏng chiên vàng, tàu hũ ky chiên giòn, boa rô cắt nhỏ phi vàng.
sử dụng lại dầu để xào nấm rơm, nấm đông cô đã rửa sạch. Nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng cà phê đường.
Cho nấm vào nồi nước dùng nấu sôi thêm vài phút rồi nêm vừa ăn.
Trụng hủ tiếu cho ra tô, chan nước sử dụng lên, thêm tàu hũ ky chiên giòn, dọn kèm rau sống.
lưu ý: Bạn trụng hủ tiếu trong nồi nước sôi khác tránh trụng trong nồi nước lèo sẽ làm đục nước lèo. Như vậy là chúng ta đã chế biến thành công món hủ tiếu chay thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. không những được sử dụng làm món ăn điểm tâm mà có khả năng sử dụng vào các bữa chính cũng rất ngon.
Chúc bạn thành công!
Các câu hỏi về cách nấu hủ tiếu chay miền tây
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu hủ tiếu chay miền tây hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé
