Bài viết 3 cách làm canh bí đỏ chay đơn giản
tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Món Ăn Chay thời
gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm
nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu 3 cách
làm canh bí đỏ chay đơn giản tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay trong bài
viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “3 cách
làm canh bí đỏ chay đơn giản tại nhà – Ẩm Thực Độc
Hay”
Đánh giá về 3 cách làm canh bí đỏ chay đơn giản tại nhà – Ẩm Thực Độc Hay
Xem nhanh
Trang wep: https://noinaotaseden.blogspot.com/
Video kênh: https://bit.ly/2EtlctL
XEM XONG CHO MÌNH XIN 1 LIKE NHÉ
Bí đỏ là nguyên liệu nấu ăn giá rẻ nhưng lại giàu dinh dưỡng và có rất thường xuyên tác dụng. Từ chữa bệnh cho đến làm đẹp. Cho nên nhiều bí đỏ được kết hợp để chiến đấu các món ăn canh bổ dưỡng. This time, Ẩm Thực Đồ Chay sẽ mách bạn cách làm món cánh bí đỏ đậu chay với hương vị thơm ngon. Món ăn rất dễ làm phù hợp với bữa cơm gia đình hoặc bữa tiệc chay. Hương thơm và thanh mát của bí độ xen kẽ với vị bùi của đậu… Ngon khó chịu ~
Mục lục bài viết
- 1 Công thức canh bí đỏ
- 1.1 Canh bí đỏ đậu chay
- 1.2 Cách làm canh bí đỏ chay đơn giản a>
- 1.3 Cách nấu canh bí đỏ chay số 3 a>
canh bí đỏ


Canh bí đỏ đậu chay
Nguyên liệu h4 > >
1x 2x 3 lần
- 300 g bí đỏ li >
- 150 g khoai lang
- 150 g khoai môn
- 100 g dừa cạn
- 5 tai nấm
- 100 g đậu phụng
Gia vị chay
- muối
- đường
- hạt nêm chay
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của teambuilding
Cách làm
- Bí đỏ và khoai môn gọt vỏ sau đó rửa sạch thái miếng vừa ăn. Khoai lang gọt sạch vỏ sau đó bổ sung khoanh 2cm. Đậu bạn chia làm 2 phần. 1 phần ngâm nước cho nở đều đặn và 1 phần vang vàng sau đó loại bỏ vỏ rồi đập dập.
>
- Cho vào chảo 2 thìa cafe dầu mỡ, khi dầu sôi bạn cho boa rô vào phi thơm thì những loại củ vào xào 3 phút thì cho 1,5 lít nước to đun sôi rồi chuyển lửa nhỏ.
- Trong thời gian chờ các loại củ bạn cho nước cốt dừa vào đun sôi sau đó vào nồi canh bí đỏ sau đó cho đậu ngâm, nấm và ngâm nước vị ăn cho vừa miệng.
- Sau khi các loại củ chín, bạn tắt bếp bát đĩa đập mạnh và thưởng thức.
✅ Mọi người cũng xem : các đối tượng trên trang tính là gì
Hướng dẫn video
Ghi chú
Dinh dưỡng
- Xem thêm cách làm các món canh chay li>
✅ Mọi người cũng xem : cua bò vào nhà là điềm gì
Cách làm canh bí đỏ chay đơn giản
Bí đỏ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng
Tham khảo thực đơn ăn chay 1 tuần
✅ Mọi người cũng xem : hóa giải mộ trước nhà
Nguyên liệu
- 500g: Bí đỏ: , chọn mua bí đỏ có màu vàng ươm, tươi mới, cầm nặng tay
- 100g: Đậu phộng:
- 1 bó nhỏ: Ngò gai:
- ½ bó: Rau ngổ:
- những loại gia vị thường sử dụng
✅ Mọi người cũng xem : quả mít tiếng trung là gì
Cách sơ chế
- Bí đỏ mua về cắt thành các miếng nhỏ, gọt sạch phần vỏ cứng, đem rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
- Đậu phộng rửa sạch, đem giã dập hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn. Để cho món canh có vị béo ngậy và sần sật khi ăn, hấp dẫn nhất bạn chỉ nên giã dập đậu phộng.
- Ngò gai nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.
- Rau ngổ nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.
Cách nấu
- Bước 1. Bắc nồi lên bếp, đổ lượng nước nấu canh theo nhu cầu của bạn, sau đó cho hết phần bí cắt nhỏ vào nồi, bật bếp nấu.
- Bước 2. Khi nồi bầu sôi, bạn cho đậu phộng giã dập hoặc xay nhuyễn vào nồi canh nấu cùng.
- Bước 3. Nấu khoảng 10 – 15 phút cho bí chín bở, đậu phộng mềm, chuyển sang trong thì nêm nếm gia vị với muối, hạt nêm chay, bột ngọt. Cho thêm ngò gai, rau ngổ xắt nhỏ vào rồi tắt bếp, múc ra tô.
✅ Mọi người cũng xem : biển 0m, 50m, 100m trên đường cao tốc có ý nghĩa gì?
Cách nấu canh bí đỏ chay số 3

✅ Mọi người cũng xem : thất trung trong văn cúng là gì
Nguyên liệu làm món canh bí đỏ chay:
- 1 quả bí đỏ
- 200 gr nấm nấm dai, nấm rơm
- Ngò gai và rau ngổ
- 1 chén nhỏ lạc sống
- 1 củ gừng
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa hoa ngọc nữ
Sơ chế nguyên liệu:
- Cạo vỏ gừng, đập dập và bằm nhỏ
- Nấm cắt bỏ rễ và ngâm với nước muối pha loãng.
- Bí đỏ bỏ vỏ, bỏ hạt cắt thành từng khối vừa ăn.
✅ Mọi người cũng xem : cách nấu lẩu chay nấm
Thực hiện làm món canh bí đỏ chay:
- Làm nóng dầu, cho gừng vào phi sau đó cho bí đỏ, nấm, lạc sống vào xào cùng đến khi ngấm gia vị. Cho thêm khoảng 1.5 lít nước vào nấu đến khi bí đỏ mềm thì tắt bếp.
- Múc lên tô cho thêm một ít ngò gai và rau ngổ vào thưởng thức lúc nóng sẽ rất tuyệt vời.
Cuối cùng là chúng ta làm được món canh bí đỏ chay tuyệt vời cho tổ ấm của mình rồi .Món ăn đây vô cùng đưa cơm mà lại phù hợp với khẩu vị mọi người cả nước.
Bên cạnh cách chế biến này còn các cách làm khác, ví như : món hấp và đồ quay, món chiên nữa. Nào chúng mình cùng tìm hiểu hơn nữa nha.
Bài viết liên quan:
Các câu hỏi về cách nấu đỏ chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu đỏ chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé