Cách nấu cháo rau củ chay ngon và lạ miệng – Ẩm Thực Độc Hay

Bài viết Cách nấu cháo rau củ chay ngon và lạ miệng – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Cách Nấu MÓn Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Khoa Lịch Sử tìm hiểu Cách nấu cháo rau củ chay ngon và lạ miệng – Ẩm Thực Độc Hay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Cách nấu cháo rau củ chay ngon và lạ miệng – Ẩm Thực Độc Hay”

Đánh giá về Cách nấu cháo rau củ chay ngon và lạ miệng – Ẩm Thực Độc Hay

Bạn nghĩ rằng món AAA đây mất bao lâu để chế biến xong ?. Với các bước biến chế ở trên, quý vị sẽ nhận cách làm món này không khó mà lại đơn giản quá sức tưởng tượng sử dụng vào bếp làm bưa sáng toàn chất xanh với món cháo rau củ nào. Hôm nay, ẩm thực chay sẽ giới thiệu cho các bạn công thức cách làm rau củ quả và lạ lẫm cho ngày đông. Simple method but variable, món cháo chay vô cùng hấp dẫn. Cùng xem nhé.

Công thức cháo rau củ quả

​​

✅ Mọi người cũng xem : cất nóc nhà là gì

Cháo rau củ quả

Rau củ quả luôn là những nguyên liệu được dùng để nấu các món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, tốt cho thể trạng. Các món cháo chay cũng không có ngoại lệ. dùng rau củ quả làm nguyên liệu để nấu cháo, bạn sẽ có món cháo chay thanh đạm, không có rau mùi, giữ được toàn bộ hương vị thơm ngon, mát lành từ rau củ thiên nhiên. Chỉ cần ăn một bữa cháo nhỏ cũng cảm thấy sảng khoái mãi không thôi.

Trong a> Ghim Đánh giá a > Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập >

Thể loại: Món cháo

Ẩm thực: Việt Nam

Làm cân: Đồ chay

Từ khóa: cháo rau củ , cháo rau củ chay, món cháo chay

Thể loại: món nước chay

>

Chế biến: 10 phút

Nấu: 40 phút

Tổng thời gian: 50 phút

đáp ứng: 4 người ăn

Calo: 300kcal div >

Tác giả: Nhật Hân

Nguyên liệu h4 > >

1x 2x 3 lần

• ▢ 200 g gạo tẻ >
• ▢ 50 g nếp
• ▢ 1 củ cà rốt
• ▢ 50 g đậu hà lan

Mọi Người Xem :   Học Cách Nấu Canh Chua Chay Nhanh Như Chớp

Gia vị chay

• ▢ bột nêm
• ▢ hạt tiêu
• ▢ muối

>

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa hình xăm cá chép hoa sen

Cách làm

• Gạo nếp, gạo tẻ cùng nhéu, vo sạch, để khô nước rồi reo lên khi thấy hạt săn lại, màu hơi đục thì bạn cho thêm nước vào ninh đến khi bung nở hạt, sánh lại.
• Cà rốt cạo sạch vỏ, hạt lựu. Đậu Hà Lan cũng rửa sạch, ngâm nước muối loãng trong khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để làm ráo.
• Cho dầu ăn vào chảo, cà rốt, đậu Hà Lan vào xào qua, nêm muối, đường, xào chín rồi tắt bếp, cho đậu, cà rốt ra đĩa .
• Cho cà rốt, đậu Hà Lan vào nồi đun, nấu thêm khoảng 3 – 5 phút nữa, hết gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, thêm hành boaro, cơm tươi, hạt tiêu và ăn khi còn nóng rất ngon miệng.

✅ Mọi người cũng xem : lòng bàn tay bị ngứa là điềm gì

Hướng dẫn video

Thêm ghi chú của bản thân

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa đá ngũ sắc

Dinh dưỡng

đáp ứng: 1tô | Lượng calo: 300kcal | Carbohydrate: 5g | Chất đạm: 5g | Chất béo: 5g | Cholesterol: 5mg | Đường: 5g

• Cách nấu cháo lứt chay

✅ Mọi người cũng xem : quà tốt nghiệp ý nghĩa cho người yêu

Cách làm cháo hạn chế cân

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên lê gia hân

Nguyên liệu

• Hạt sen khô 200g.
• 1 củ cà rốt.
• Nấm hương 300g.
• 2 bìa đậu phụ rán vàng.
• Đỗ xanh đã xát vỏ (1/4 bát).
• Gạo trắng (1/2 bát).
• Một nhúm gạo nếp.
• Hành lá, rau mùi.
• những loại gia vị: muối, bột ngọt (hoặc hạt nêm chay) và hạt tiêu.

Cách làm món chay từ hạt sen

✅ Mọi người cũng xem : mèo nhảy lên bàn thờ là điềm gì

Cách làm

1. – Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, sau đó thái hạt lựu. Nấm hương cắt bỏ chân, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên rửa nấm hương qua nước muối pha loãng, sau đó rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
2. – Đậu phụ rán sẵn rửa sạch, thái thành miếng lớn.
3. – Gạo nếp và gạo vo sạch, để lên rổ cho ráo nước. Tiếp theo cho gạo vào nồi rang sơ đến khi hạt gạo se lại.
4. – Đỗ xanh đãi cho thật sạch, ngâm vào nước lọc, ngâm khoảng từ 1-2 tiếng, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.
5. – Sau đó cho vào nồi gạo khoảng một bát con nước lọc và đậu xanh, đun lửa nhỏ để gạo và đậu xanh chín mềm.- Đun đến khi hạt gạo nở bung và đỗ xanh mềm, bạn tắt bếp, để qua một bên.
6. – Hạt sen khô mua về rửa sạch, nếu sử dụng hạt sen tươi bạn nhớ lấy bỏ tâm sen cho thật sạch.
7. – Đun tầm khoảng hai bát con nước lọc, đun thật sôi, thả hạt sen vào, thỉnh thoảng nhớ hớt bỏ bọt. Đun đến khi ăn thử thấy hạt sen mềm, bạn tắt bếp.
8. – Bắc nồi lên bếp, cho 2 thìa nhỏ dầu ăn vào, phi hành thơm, đổ cà rốt, nấm vào đảo cùng, xào khoảng trong 3 phút.
9. – Tiếp theo cho đậu phụ vào đảo cùng, nêm vào hai thìa nhỏ muối đảo đều đặn khoảng 5 phút.
10. – Sau đó thêm nồi hạt sen và nồi gạo nếp vào nồi đậu phụ (sử dụng lẫn cả nước đã đun hạt sen và đun gạo), đun lửa nhỏ, dùng muôi khuấy đều đặn để gạo không bị dính và cháy ở đáy nồi.
11. – Đun khoảng từ 20-15 phút, bạn nêm vào nửa thìa nhỏ bột ngọt hoặc hạt nêm chay, đợi sôi lại bạn nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp rắc hành và rau mùi thái nhỏ vào, múc ra bát rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt bát cháo, dùng nóng.

Bạn nghĩ rằng món cháo chay trên đây mất bao thời gian nhằm chế biến xong ?. Với các bước chế biến ở trên, quý vị sẽ nhận ra cách làm món này không điều kiện mà lại đơn giản quá sức tưởng tượng. Đã thế còn lại bổ cho sức khỏe và có ích trong thực đơn Giảm cân nữa. Chúc bạn thành công!

Các câu hỏi về cách nấu cháo rau củ chay