Bài viết Canh đậu hũ nấu kim châm chay siêu
ngon, thanh mát cho cả nhà thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Món
Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không
nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://khoalichsu.edu.vn/hoi-dap/
tìm hiểu Canh đậu hũ nấu kim châm chay siêu ngon, thanh mát cho cả
nhà trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về :
“Canh đậu hũ nấu kim châm chay siêu ngon, thanh mát
cho cả nhà”
Đánh giá về Canh đậu hũ nấu kim châm chay siêu ngon, thanh mát cho cả nhà
Xem nhanh
Món ăn ngon cho gia đình, món canh chua luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho mỗi gia đình, giúp cải thiện mâm cơm, không béo... đặc biệt là rất dể nấu và nhanh gọn, vì nói đến dưa muối chua thì hẳn gia đình nào nào củng quá quen thuộc phải không ạ !!!
Kids Family Food hôm nay giới thiệu đến mọi người món canh chua dưa cải bắp nấu cùng với xương bò !
Nguyên Liệu:
- xương bò
- Dưa bắp cải muối chua
- Cà chua
- Hành, mùi
- hành khô
- Gừng ( trong video mình không dung )
- ớt
Gia Vị :
- hạt nêm
- Mì chính
- Đường
Rất mong cô chú anh chị ủng hộ ạ !!!!
#kidsfamilyfood
#asmrcooking
#canhchua
#monanngongiadinh
#buacomgiadinh
-------------------------------------
► Kids Family Food - Kids Family : https://bom.to/ZL6g11
► Kids Family Food - Bữa Cơm Gia Đình // gia đình bé kem và bé ben :https://bom.to/oFZQD4
► Kids Family Food - Món Ngon Gia Đình Bé Kem Và Bé Ben : https://bom.to/6cCpzW
► Kids Family Food - Ẩm Thực Miền Quê Siêu Ngon : https://bom.to/ig78Xy
► Kids Family Food - Vlog Du Lịch : https://bom.to/chyBNW
---------------
★ĐĂNG KÝ KÊNH :https://goo.gl/QmyEoS
★ FB Fanpega : https://bitly.com.vn/Ib9Hq
★Twitter : https://bitly.com.vn/HrW8s
★ Instagram : https://bitly.com.vn/N6rsg
CẢM ƠN CẢ NHÀ RẤT NHIỀU !!!
Mọi thắc mắc về bản quyền, tài chợ, quảng cáo, cộng tác vui lòng liên hệ : [email protected]
Canh đậu hũ nấu kim châm chay là món ăn được thường xuyên chị em thực hiện, đặc biệt là vào ngày hay tháng 1.
Canh đậu hũ nấu kim châm là sự kết hợp của thường xuyên loại nấm, với hương vị thơm dịu, thanh ngọt cùng đậu hũ mềm, ngậy khiến các thành viên trong gia đình đều đặn yêu thích.
Cùng tìm hiểu cách nấu món canh chay thập cẩm với nhiều loại nấm khác nhau qua các bài viết sau đây nha!
Nguyên liệu canh đậu hũ nấu kim châm chay
- Nấm kim châm: 100g
- Nấm hương: 50g
- Nấm rơm: 150g
- Đậu hũ non: 1 miếng
- Cà rốt: 1 củ
- Rau mùi
- Boa rô
- Gia vị: dầu ăn, xì dầu, mắm, muối, hạt nêm, mì chính,…
một vài nguyên liệu nấu canh
Cách làm canh đậu hũ nấu kim châm chay cụ thể
Bước 1 : Sơ chế các nguyên liệu
Nấm hương khô ngâm vào nước ấm có pha chút muối khoảng 20 – 30 phút cho mềm và nở. Sau đó rửa thật sạch phía trong tai nấm cho hết bẩn.
Nấm hương ngâm nở, rửa sạch
Nấm rơm ngâm nước muối loãng khoảng nửa tiếng.
Nấm rơm ngâm muối loãng
Nấm kim châm cắt chân, ngâm vào muối loãng.
Nấm kim châm ngâm nước muối loãng
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Các bạn có thể tỉa hoa để món canh thêm đẹp mắt.
Cà rốt tỉa hoa
Boa rô đem rửa sạch rồi băm nhỏ.
Boa rô băm nhỏ
Đậu phụ nhẹ nhàng xắt miếng nhỏ vừa ăn.
Đậu hũ non cắt nhỏ
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên trần minh khang
Bước 2 : Xào nấm
Cho nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho boa rô vào phi thơm. Cho các nấm rơm và nấm kim châm đã sơ chế vào xào săn lại, thêm chút xì dầu, muối, hạt nêm chay vào sao cho vừa ăn. Xào săn lại rồi trút ra tô để riêng.
Xào nấm rồi để riêng
Bước 3: Nấu canh đậu hũ kim châm chay
Cho nước vào nồi, thêm cà rốt và nấm hương vào nấu thật sôi khoảng 10 phút.
Nấu cà rốt và nấm hương
Thêm đậu hũ cắt nhỏ, nấm rơm và nấm kim châm vào đun với lửa nhỏ trong 5 phút. Nêm nếm vừa miệng rồi tắt bếp.
Thêm đậu hũ cắt nhỏ vào
Bước 4: Hoàn thành canh đậu hũ kim châm chay
Canh chín, các bạn múc ra bát và cho vài cọng ngò cắt nhỏ vào. Vậy là chúng ta đã có món canh đậu hũ kim châm chay thơm ngon rồi.
Hoàn thành canh đậu hũ nấu kim châm
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên minh thành
tổng giá trị dinh dưỡng và vài bí kíp nhỏ để món canh đậu hũ kim châm chay thơm ngon
Đậu phụ và nấm kim châm đều là loại thực phẩm chứa thường xuyên chất đạm, rất phù hợp cho thực đơn ăn chay vốn không sử dụng thịt động vật. Món ăn thanh mát, hương vị nhẹ nhàng rất phù hợp với người lớn tuổi.
Đậu phụ là một sản phẩm được sản xuất từ đậu nành, rất giàu dinh dưỡng và đa chức năng, có nhiều lợi ích cho thể trạng như giàu protein, canxi, kali, vitamin E, stigmasterol và flavonoid, có thể cải thiện khả năng miễn dịch, tốt cho xương cốt, hạn chế mỡ máu, Giảm các triệu chứng tiền mãn kinh ở phụ nữ tương đương thường xuyên tác dụng khác.
Đậu hũ nên mua loại đậu hũ non để món canh được béo, ngậy và hấp dẫn hơn.
Nấm kim châm nên chọn mua loại trắng ngà, khi sơ chế cần rửa kỹ và ngâm qua nước muối loãng. Đậu phụ nên là đậu làng Mơ, chỉ đậu loại này mới mềm, mịn và có vị thơm bùi.
Nấm kim châm chọn loại trắng ngà
Trên đây là cách nấu canh đậu hũ nấu kim châm chay thơm ngon và hấp dẫn. Các bạn có thể biến tấu thành món mặn với canh nấm đậu hũ thịt, hay thay đổi ngay hoặc thêm giảm bớt những loại nấm tùy theo ý thích như canh đậu phụ nấu nấm hương, canh nấm rơm, canh nấm rơm nấu đậu phụ, hoặc thay nấm bằng canh cải đậu hũ, canh cà chua đậu phụ chay…. đều đặn rất thơm ngon và bổ dưỡng. Các bạn hãy cùng theo dõi những bài viết sau của Ameovat.com để biết thêm nhiều cách nấu các món canh chay ngon dễ nấu cùng thường xuyên món ăn khác nha, chúc các bạn thành công!
Đánh giá bài viết 5 Sao, 3 Phiếu đánh giá
Tags: Các món canh ngonĐậu phụMón chay dễ làm
Các câu hỏi về cách nấu canh nấm kim châm chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh nấm kim châm chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé
