Lạ Miệng Cách Nấu Canh Nấm Hạt Sen Ngay Đây

Bài viết Lạ Miệng Cách Nấu Canh Nấm Hạt Sen Ngay Đây thuộc chủ đề về Cách Nấu MÓn Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://khoalichsu.edu.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Lạ Miệng Cách Nấu Canh Nấm Hạt Sen Ngay Đây trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Lạ Miệng Cách Nấu Canh Nấm Hạt Sen Ngay Đây”

Đánh giá về Lạ Miệng Cách Nấu Canh Nấm Hạt Sen Ngay Đây


Xem nhanh

19/02/2016

Canh nấm hạt sen là món canh thơm ngon hấp dẫn, thanh mát lại bỗ dưỡng thích hợp làm món canh ngon trong gia đình. Trong những ngày tết mọi người nhiều ăn những món gây nhiệt và đầy ấp dầu mỡ khiến bạn cảm thấy chán ăn và cơ thể bị nhiệt. Vì vậy, cách nấu canh nấm hạt sen thanh mát sẽ là lựa chọn giúp đổi vị cho cả gia đình bạn.

SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU NẤU CANH

  • – Nấm trâm vàng: tách nấm trâm vàng ra từng phần nhỏ, cắt bỏ chân nấm và rửa sạch với nước muối loãng, vớt ra, để ráo.
  • – Nấm rơm: gọt bỏ phần chân nấm dơ, rửa sạch với nước muối loãng, cho ra rổ, để ráo.
  • – Nấm hương: ngâm trong nước ấm 30 phút cho nấm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch.
  • – Đậu phụ non: thái miếng vừa ăn.
  • – Cà rốt: làm sạch, thái lát mỏng vừa.
  • – Đậu cô ve: làm sạch, cắt khúc 3 cm.
  • – Hành lá, ngò rí: nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ.
  • – Ớt sừng đỏ: rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào nước tương để sử dụng kèm canh nấm hạt sen cho thêm phần đậm đà.
  • – Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn.

CÁCH NẤU CANH NẤM HẠT SEN

  • – Phi thơm hành, tỏi băm sau đó cho vào nồi một lượng nước vừa đủ sử dụng để nấu canh, đun sôi nêm thêm ½ muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt sao cho có vị vừa ăn.
  • – Nước sôi cho hạt sen, cà rốt vào trước 5 phút, bạn cho tiếp đậu cô ve, nấm hương, nấm rơm, nấm trâm vàng vào, tiếp tục đun sôi, dùng thìa vớt bỏ lớp bọt bên trên để nước canh được trong hơn, cuối cùng cho đậu phụ non vào, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn, cho thêm ½ muỗng tiêu xay và hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
  • – Bày canh nấm hạt sen ra tô, rắc rau mùi lên trên nữa là cảgia đình bạn đã có khả năng thưởng thức món canh thanh mát có công dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả này rồi.
Mọi Người Xem :   Cách nấu mâm cỗ chay cúng rằm đủ đầy hương vị

Món canh nấm hạt sen ngon, bổ dưỡng này nên sử dụng ngay lúc còn nóng để có khả năng thưởng thức vị ngon của món canh và hấp thu hết những dưỡng chất có trong nó nha. Khi ăn, bạn nên dùng kèm nước tương trộn ớt thái lát cho thêm phần đậm đà hơn.

mặt khác bạn có khả năng thêm một số nguyên liệu khác để tạo thành những món canh như: canh hạt sen nấm hương, canh hạt sen chay, canh hạt sen rau củ,…để đổi vị cho cả gia đình nha!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh nấm hạt sen bổ dưỡng này!

Điểm: 4.5 (6 bình chọn)

#error

error

/error ^error

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! xin vui lòng kiểm tra đường truyền mạng và thử lại.
Posted in Nấu Ăn ChayTagged Công thức món chay

Bài viết liên quan



Các câu hỏi về cách nấu canh nấm hạt sen chay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh nấm hạt sen chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author