10+ cách làm canh nấm chay ngon cho bữa tiệc – Ẩm Thực Độc Hay

Bài viết 10+ cách làm canh nấm chay ngon cho bữa tiệc – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Món Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu 10+ cách làm canh nấm chay ngon cho bữa tiệc – Ẩm Thực Độc Hay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “10+ cách làm canh nấm chay ngon cho bữa tiệc – Ẩm Thực Độc Hay”

Đánh giá về 10+ cách làm canh nấm chay ngon cho bữa tiệc – Ẩm Thực Độc Hay

Canh nấm nấu hạt sen, canh chay ngũ sắc, canh dọc chay nấu chua, canh thập cẩm hạt sen… là 4 trong số rất thường xuyên món canh chay được ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn chưa biết cách nấu các món canh chay trong tiệc chay của khách hàng này như thế nào cho nhanh và ngon miệng nhất, hãy theo dõi những cách làm canh nấm ngon cụ thể sau đây

Công thức canh nấm chay

​​

✅ Mọi người cũng xem : đặt tên nhóm hay và ý nghĩa bằng tiếng anh

Canh nấm hạt sen chay

Món canh nấm hạt sen chạy vừa thơm, lại bổ sung mà không phức tạp, cầu kỳ trong cách chế biến chắc chắn sẽ là một gợi ý ý rất đáng cân nhắc cho thực đơn tiệc chay của gia đình bạn. Cùng tìm hiểu chi tiết các nguyên liệu cần được chuẩn bị tương đương cách nấu canh nấm hạt sen như thế nào để giữ nguyên những chất dinh dưỡng có cùng mùi vị thanh mát trong nấm, hạt sen bạn nhé!

Trong a> Ghim Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tậ p Đến Bộ Sưu Tập >

Thể loại: Món canh

Ẩm thực: Việt Nam

Làm cân: Đồ chay

Từ khóa: canh hạt sen , canh nấm hạt sen, món canh chay, món với hạt sen, món với nấm

Thể loại: món canh chay

>

Chế biến: 10 phút

Nấu: 10 phút

Tổng thời gian: 20 phút

phục vụ: 4 người ăn

Calo: 500kcal div >

Tác giả: Nhật Hân

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa hoa lay ơn đỏ

Mọi Người Xem :   Cách nấu mì quảng chay chuẩn vị miền Trung - YummyDay

Nguyên liệu h4 > >

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cà tím chay ngon nhất

1x 2x 3 lần

• ▢ 50 g hạt sen (tươi)
• ▢ 50 g nấm hương (tươi)
• ▢ 1 củ cà rốt
• ▢ 1 miếng đậu phụ non
• ▢ rau mùi

✅ Mọi người cũng xem : ký hiệu dn trong ống nước là gì

Gia vị chay

• ▢ hạt nêm
• ▢ muối
• ▢ dầu ăn

>

Cách làm

• Hạt sen bóc sạch vỏ, thông tâm, rửa sạch để ráo nước. Nạo vỏ cà rốt, rửa sạch, gọt hoa rồi thái miếng dày khoảng 1cm
• Nấm hương tươi sơ chế, rửa qua nước muối rồi để khô. Nhặt rau mùi, lá lau, rửa sạch rồi thái nhỏ
• Cho hạt sen vào nồi, thêm nước, đun đến khi sen chín mềm thì thêm một ít gia vị. Cho cà rốt vào module tiếp khoảng 5 phút, cho nấm vào nấu trong khoảng 3 phút
• Thả đậu không trấu vào đun sôi, nấu hết gia vị rồi tắt bếp. Múc canh nấm hạt sen ra bát, thêm rau mùi trang trí lên trên. Use hot.

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa 10 bông hồng trắng

Hướng dẫn video

Ghi chú

Hàm lượng thành phần dinh dưỡng chỉ mang đặc tính tham khảo !.

Thêm bản ghi chú của bản thân

Dinh dưỡng

phục vụ: 1tô | Lượng calo: 500kcal | Carbohydrate: 10g | Chất đạm: 10g | Chất béo: 10g | Cholesterol: 10mg | Đường: 10g

Xem thêm cách làm các món ăn bún chay

✅ Mọi người cũng xem : lòng quả cảm là gì

Canh nấm thập cẩm chay

Nấm là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món canh. Sau đây là công thức món canh thập cẩm chay đặc biệt với nguyên liệu từ rất thường xuyên loại nấm.. Nấm rơm, nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm kim châm.v.v

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món canh

Ẩm Thực: Việt Nam

hạn chế cân: Đồ chay

Từ khóa: canh nấm, canh nấm chay, món canh chay

Thể loại: món canh chay

Chế biến: 10 mins

Nấu: 10 mins

Tổng thời gian: 20 mins

phục vụ: 4 người ăn

Calories: 500kcal

Tác giả: Nhật Hân

Nguyên liệu 

1x2x3x

• ▢ 100 g nấm rơm
• ▢ 100 g nấm đông cô
• ▢ 50 g nấm kim châm
• ▢ 100 g nấm đùi gà
• ▢ 50 g nấm hương (tươi)
• ▢ 50 g bí đỏ
• ▢ ½ cây súp lơ xanh
• ▢ vài nhánh boa rô
• ▢ vài nhánh hành lá
• ▢ vài nhánh rau mùi

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa ngọc phỉ thúy

Gia vị chay

• ▢ hạt nêm chay
• ▢ dầu ăn
• ▢ tiêu

✅ Mọi người cũng xem : nước anh trong tiếng anh là gì

Cách làm

• Nấm những loại bỏ chân, gốc rửa sạch. Bí đỏ gọt vỏ cắt miếng vuông kích cỡ 2cm. Súp lơ tước vỏ, chẻ miếng. Hành lá, rau mùi bỏ rễ, rửa sạch cắt khúc nhỏ.
• Bắc nồi lên bếp thêm 1 thìa dầu ăn phi thơm boa rô đã cắt nhỏ, sau đó thêm bí đỏ, nấm hương tươi, súp lơ xanh xào qua.
• Thêm 700ml nước vào nồi nấu mềm rồi lần lượt cho các loại nấm đã chuẩn bị vào đun sôi, thêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra bát thêm hành lá, rau mùi và cùng thưởng thức.

Video hướng dẫn

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của tên các loại cocktail

Ghi chú

Trân trọng cảm ơn bạn đã để tâm qua công thức này thuộc amthucdochay.com.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

✅ Mọi người cũng xem : cúng giao thừa vào giờ nào

Dinh dưỡng

Serving: 1tô | Calories: 500kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 10g | Fat: 10g | Cholesterol: 10mg | Sugar: 10g

Canh thập cẩm hạt sen chay

Canh thập cẩm hạt sen chay là một trong số những món canh chay không những có màu sắc hấp dẫn, hương vị khó quên mà còn chứa rất thường xuyên dưỡng chất, giúp bồi bổ cho thể trạng. Bạn cũng không cần mất quá thường xuyên thời gian để nấu được món canh này. Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nha món ngon làm từ hạt sen dưới đây nhé!

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món canh

Ẩm Thực: Việt Nam

Giảm cân: Đồ chay

Từ khóa: canh thập cẩm, canh thập cẩm chay, mói với nấm, món canh chay, món với hạt sen

Thể loại: món canh chay

Chế biến: 10 mins

Nấu: 20 mins

Tổng thời gian: 30 mins

đáp ứng: 4 người ăn

Calories: 500kcal

Tác giả: Nhật Hân

✅ Mọi người cũng xem : mơ thấy quan hệ đồng giới là điềm gì

Nguyên liệu 

✅ Mọi người cũng xem : cõi tiên là gì

1x2x3x

• ▢ 50 g hạt sen (tươi)
• ▢ 50 g nấm đông cô (tươi)
• ▢ 2 củ nhỏ cà rốt
• ▢ 5-10 cái ngô bao tử
• ▢ 100 g bông cải xanh
• ▢ 70 g đậu hà lan
• ▢ gia vị chay
• ▢ hành lá
• ▢ rau mùi

Cách làm

• Hạt sen bóc bỏ màng nâu bên ngoài, thông tâm, rửa sạch. Nấm đông cô tươi rửa sạch, thái lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa rồi thái khúc tầm 2cm. Ngô bao tử rửa sạch, thái đôi. Bông cải xanh tách ra, rửa sạch.
• Đậu Hà Lan rửa sạch với nước. Cho hạt sen vào ninh trong khoảng 10 – 15 phút thì cho cà rốt, súp lơ vào nấu cùng. Tiếp đó, bạn cho nấm, đậu Hà Lan, ngô bao tử vào nấu đến khi chín mềm thì nêm gia vị cho vừa miệng. Múc canh ra bát, rắc thêm hành mùi thái nhỏ sẽ giúp cho món canh thêm dậy mùi hơn.

✅ Mọi người cũng xem : nước ai cập tiếng anh là gì

Mọi Người Xem :   5 Món Canh Chay Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Cho Ngày Rằm

Video hướng dẫn

✅ Mọi người cũng xem : quả dâu tây tiếng anh đọc là gì

Ghi chú

sử dụng ngay trong khi đang nóng hổi!.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving: 1tô | Calories: 500kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 10g | Saturated Fat: 10g | Sugar: 10g

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu cháo chay thập cẩm ngon

Canh chay ngũ sắc

Món canh chay ngũ sắc với màu xanh của đậu cô ve, màu vàng của ngô ngọt, màu đỏ của cà rốt, màu nâu của nấm hương, màu trắng của khoai tây… sẽ làm cho mâm tiệc chay của gia đình bạn càng thêm bắt mắt. Cùng tìm hiểu chi tiết các nguyên liệu cùng với cách nấu món canh chay ngũ sắc dưới đây bạn nha!

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món canh

Ẩm Thực: Việt Nam

Từ khóa: canh chay ngũ sắc, canh ngũ sắc, món canh chay, món với nấm

Thể loại: món canh chay

Chế biến: 10 mins

Nấu: 1 hr

Tổng thời gian: 1 hr 10 mins

đáp ứng: 4 người ăn

Calories: 500kcal

Tác giả: Nhật Hân

✅ Mọi người cũng xem : số giấy chứng nhận quyền sử dụng đất là gì

Nguyên liệu 

✅ Mọi người cũng xem : phim ý nghĩa sâu sắc

1x2x3x

• ▢ 100 g đậu cô ve
• ▢ 100 g ngô ngọt (tách hạt)
• ▢ 2 củ khoai tây
• ▢ 1 củ cà rốt
• ▢ 30 g nấm hương
• ▢ rau mùi
• ▢ dầu đậu nành
• ▢ bột nêm chay

✅ Mọi người cũng xem : kiên quả là giống mèo gì

Cách làm

• Nấm hương rửa sạch, ngâm với nước lạnh cho nở mềm. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn
• Ngô ngọt, đậu cove hạt rửa sạch. Cho khoai tây và cà rốt vào xào qua với gia vị cho ngấm rồi cho nấm vào xào cùng
• Thêm vào 2 bát nước rồi nấu không quá 15 phút, sau đó, cho ngô và hạt đậu vào, nêm gia vị Múc canh ra bát, trang trí bằng rau mùi thái nhỏ.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Thông số khoáng chất chỉ có tính chất tham khảo!.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving: 1tô | Calories: 500kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 10g | Fat: 10g | Cholesterol: 10mg | Sugar: 10g

Canh nấm hạt sen đơn giản

Sau đây là công thức món canh nấm hạt sen chay ngon và đơn giản nhất. Chỉ với 3 bước làm bạn đã có ngay món canh chay ngon cho gia đình mình.

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món canh

Ẩm Thực: Việt Nam

hạn chế cân: Đồ chay

Từ khóa: canh nấm, món canh chay

Thể loại: món canh chay

Chế biến: 10 mins

Nấu: 15 mins

Tổng thời gian: 25 mins

phục vụ: 4 người ăn

Calories: 300kcal

Tác giả: Nhật Hân

Nguyên liệu 

1x2x3x

• ▢ 100 g hạt sen (tươi)
• ▢ 100 g nấm rơm
• ▢ 1 củ cà rốt
• ▢ gia vị nêm chay

Cách làm

• Hạt sen muốn nhanh mềm thì bạn nên ngâm với nước lạnh qua đêm. Sau đó, rửa sạch cho vào nồi hầm cùng một lít nước. Cà rốt tỉa hoa.
• Nấm rơm, nấm đông cô rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng. Sau đó, vớt ra để ráo, cắt làm đôi. Cho cà rốt  hầm cùng hạt sen,thêm các gia vị như: muối, bột ngọt, đường, hạt nêm cha.
• Sau khi ,hạt sen, cà rốt mềm thì cho nấm vào, nêm vừa ăn thì cho thêm tiêu, mùi tàu.

Video hướng dẫn

Ghi chú

dùng qua khi còn nóng hổi!.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving: 1tô | Calories: 300kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g

Cách làm canh nấm ngũ sắc chay

Chuẩn bị nguyên liệu

• 150 gram nấm đông cô, cắt chân và cắt đôi
• 50 gram bạch quả, rửa sạch chân thái miếng vừa ăn
• 100 gram Đậu Hà Lan, tước xơ
• 2 miếng đậu hũ, thái hạt lựu
• 100 gram cà rốt, gọt vỏ cắt khoanh ngâm nước lạnh
• 100 gram củ cải trắng, gọt vỏ cắt khoanh ngâm nước lạnh
• Hành, ngò
• Gia vị: muối, bột nêm chay, tiêu

Thực hiện

1. Cho dầu mè vào chảo cho củ cải, cà rốt và bạch quả vào xào nhanh tay thêm một chút gia vị vào đảo đều tay sau đó đổ nước vào chảo đun sôi.
2. Nước trong nồi sôi thì bạn cho thêm nấm đông cô, đậu hà lan, nấm rơm, đậu hũ vào nêm gia vị lần cuối và cho vừa ăn.
3. Múc canh vào bát to cho hành ngò và tiêu lên trên và thưởng thức cùng gia đình.

Cách nấu canh chay thập cẩm

Nguyên liệu

• 200g nấm đông cô tươi
• 2 miếng đậu hũ non
• ½ lạng sen tươi
• ½ lạng bắp mỹ
• ½ lạng bắp non
• 1 củ cà rốt
• Ngò, muối, tiêu, nước tương, hạt nêm chay

Các bước thực hiện

1. Nấm đông cô bạn ngâm muối sau đó rửa sạch, tách hạt bắp mỹ còn cà rốt các bạn gọt vỏ, cắt lát dày. Bạn bắt đầu cho hạt sen, cà rốt và bắp vào hầm cho mềm.
2. Khi đã chuẩn bị xong bạn cho nấm đông cô, đậu hũ non và gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng chính là múc ra tô thêm một chút tiêu, ngò rí và sử dụng cùng với cơm nóng sẽ rất tuyệt vời.

cách nấu canh nấm chay cho ngày rằm tháng 7

NGUYÊN LIỆU

• nấm linh chi nâu cắt bỏ chân rửa sạch: 100gr
• nấm tuyết cắt bỏ chân rửa sạch – 100gr
• cái nấm hương tươi rửa sạch – 5
• cà rốt nạo vỏ cắt hình hoa thái khúc – 1/2 củ
• hoa lơ trắng rửa sạch – Vài nhánh
• bí đỏ gọt bỏ vỏ thái khúc vừa – 1 khúc
• hạt sen tươi bỏ tâm sen rửa sạch – 1 nắm
• rau mùi trang trí – 1-2 nhánh lá
• dầu đậu nành – 1 thìa
• hành khô 1 nhánh
• bột nêm nấm 1 chút
• bột canh

Cách làm

1. Cho nồi lên bếp với 1 thìa dầu đậu nành đun nóng thì cho hành khô vào phi thơm. Sau đó cho cà rốt, hoa lơ, bí đỏ, nấm hương tươi vào xào đảo vài lượt.
2. Sau đó cho nước đủ ăn vào đun sôi và nấu cho các nguyên liệu trên gần chín thì cho hạt sen, nấm linh chi nâu, nấm tuyết vào đun sôi và nêm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp.
3. Múc canh nấm chay ra bát và cho rau mùi lên trang trí cho đẹp mắt.

Canh nấm chay có vị ngọt một cách tự nhiên từ rau củ, nấm, vị bùi bùi của hạt sen thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách nấu canh nấm hạt sen thanh tịnh

Ngoài nem chay rán giòn, xôi gấc đỏ thơm, mâm cơm cúng rằm không thể hiếu bát canh nấm hạt sen chay tịnh. Để nấu được bát canh chay này không hề khó, hay tốn kém thời gian, chỉ cần bạn khéo léo để tâm chút là được.

• Thời gian chuẩn bị: 12 phút
• Thực hiện: 30 phút
• Số lượng: 4 người

Canh nấm hạt sen món chay bổ dưỡng dễ làm

Nguyên liệu chuẩn bị nấu canh nấm hạt sen chay thanh đạm

• 100g hạt sen tươi
• 1 bắp ngô ngọt
• 100g nấm rơm
• 1 củ cà rốt
• 3 – 5 tai nấm hương khô
• Hạt nêm chay, bột canh, muối

Thực hiện nấu món canh nấm hạt sen chay

1. Hạt sen tươi rửa sạch, bóc lớp màng nâu bên ngoài, thông tâm rồi cho vào hầm đến khi chín mềm. Bắp ngô cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái khúc. Nấm rơm sơ chế sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo. Nấm hương khô ngâm nước ấm đến khi nở mềm thì rửa cho thật sạch.
2. Cho ngô ngọt, cà rốt vào nồi hầm hạt sen đến khi chín mềm thì bạn cho nấm rơm, nấm hương vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nấu đến khi nguyên liệu chín mềm thì bạn múc canh ra bát, có thể trang trí thêm rau mùi cho vừa đẹp mắt, vừa làm canh dậy mùi thơm.

Cách làm canh mướp nấm chay

Canh mướp nấm rơm chay

Mướp là nguyên liệu nấu canh dễ làm, có thể kết hợp với nấm rơm hoặc bồ ngót. Sau đây là công thức canh mướp nấm rơm chay dễ dàng nhất phù hợp với người bận rộn.

Xem Công Thức

Nấm là nguyên liệu thường được sử dụng cho các món lẩu, món nướng. Và món canh với nấm này thường có các vịt ngọt một cách tự nhiên, nước dùng trong vắt, màu sắc hài hòa. Canh nấm thường được dùng cho các bữa tiệc chay . Vì tính dễ ăn và hương vị thanh dịu lại rất tốt cho sức khỏe. Cho nên amthucdochay.com đã giới thiệu cho các bạn cách làm canh nấm chay thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu 4 món canh chay tuyệt ngon mà lại đơn giản trong chế biến, nguyên liệu dễ tìm, không quá đắt đỏ. Hi vọng với những thông tin trong bài viết trên đây bạn sẽ không những có được thêm nhiều lựa chọn món canh chay hơn nữa cho bữa tiệc chay đãi khách mà còn có thể tự mình nấu những món canh chay rau củ quả thanh mát, ngọt lành cho thân nhân, bạn bè…

Các câu hỏi về cách nấu canh nấm chay