3 cách nấu canh khổ qua chay thanh mát – Ẩm Thực Độc Hay

Bài viết 3 cách nấu canh khổ qua chay thanh mát – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Món Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Khoa Lịch Sử tìm hiểu 3 cách nấu canh khổ qua chay thanh mát – Ẩm Thực Độc Hay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “3 cách nấu canh khổ qua chay thanh mát – Ẩm Thực Độc Hay”

Đánh giá về 3 cách nấu canh khổ qua chay thanh mát – Ẩm Thực Độc Hay


Xem nhanh
Cách nấu canh khổ qua hầm chay, khổ qua nhồi thịt chay, mướp đắng nhồi thịt chay cực ngon và đơn giản tại nhà, bí quyết nấu canh chay ngon cho cả nhà cùng thưởng thức

Danh mục món ngon: https://goo.gl/wK9h2l

Thanks for watching!

Facebook: https://www.fb.com/nhungtran.channel
Fanpage: https://www.fb.com/LikeMonAnNgon
Google+: https://plus.google.com/u/0/+MonAnNgon

Xem công thức Xem Video Thành công thức
cách nấu canh khổ qua chay cách nấu canh khổ qua chay ngon

khổ qua là loại nguyên liệu có rất thường xuyên tác dụng tốt cho thể trạng. Tuy có đắng nhưng lại mang tính lạnh không độc. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ dưỡng… hay dành cho thực đơn của người bị bệnh mãn tính như đường tiểu. Khổ qua hợp tác để làm các món canh, xào. Và cách làm món canh khổ qua chay này sẽ thích hợp cho người ăn kiêng hoặc cho buổi tiệc chay thanh đạm.

Công thức canh khổ qua chay

​​  món chay làm từ khổ qua cực tốt cho các chị em nội trợ tài trợ

Canh khổ qua chay

Canh khổ qua chay là một món canh có hương vị rất đặc trưng. không chỉ vậy, với sự kết hợp của hũ, nấm hương, mộc nhĩ, món canh khổ qua đậu chay còn rất tốt cho sức khỏe. Món canh khổ qua chay cũng không hề mất nhiều biến chế độ thời gian hay công cụ chuẩn bị.
Trong a> Ghim Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập >
Thể loại: Món chính
Ẩm thực: Việt Nam
Làm cân: Đồ chay
Từ khóa: canh khổ qua , món canh chay
Thể loại: món canh chay
>
Chế biến: 20 phút
Nấu: 40 phút
Tổng thời gian: 1 giờ
đáp ứng: 4 người ăn
Calo: 500kcal div >
Tác giả: Nhật Hân

Nguyên liệu h4 > >

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa bài tán dương chi

1x 2x 3 lần

  • 1-2 quả khổ qua
  • 200 g đậu phụ
  • 1 củ nhỏ cà rốt
  • 2-3 cái mộc
  • 20 g

Gia vị chay
  • hạt tiêu
  • muối
  • hạt nêm chay
  • hành boa
>

Cách làm

  • Mộc nhĩ ngâm nước cho mềm, rửa sạch, thái nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái nhỏ. Hành boaro rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phụ ép cho khô nước, cho vào bát, nghiền nhuyễn.
  • Miến ngâm mềm, cắt nhỏ. Mixing all the data type with nhau để làm nhân. Khổ qua rửa sạch, sử dụng dao cắt dọc giữa các kết quả, moi hết ruột bên trong rồi nhồi nhân vào.
  • Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi thơm chỗ boaro còn lại, thêm nước. Đun sôi rồi cho khổ qua vào nấu, đến khi khổ qua hoa chín thì bạn nêm gia vị cho món canh khổ qua nấu vừa ăn.
  • Múc canh ra bát. Rắc thêm chút hạt tiêu, rau mùi, hành hoa cho bát canh khổ qua chạy thêm phần hấp dẫn. Use nóng hay nguội đều đặn rất ngon miệng.

Ghi chú

Cảm ơn các bạn đã có thời gian để tâm qua cách nấu đây thuộc ẩm thực đồ chay.
Thêm ghi chú của bản thân

Dinh dưỡng

đáp ứng: 1nồi | Lượng calo: 500kcal | Carbohydrate: 10g | Chất đạm: 10g | Chất béo: 10g | Cholesterol: 10mg | Đường: 10g
  • Còn lại rất thường xuyên cách làm canh chay ngon đang được chờ đợi bạn

Cách nấu canh khổ qua thơm ngon

  • Chuẩn thời gian bị : 15 phút
  • Thực hiện : 15 phút
  • Số lượng : 4 người
 Hướng dẫn công thức nấu canh khổ qua Hướng dẫn công thức nấu canh khổ qua chay

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa cúng đầu năm

Standard data is to canh khổ qua chay

  • 2-3 quả khổ qua
  • 2 đậu rán vàng
  • Nấm rơm
  • Ca sĩ bào (hoặc bất cứ loại nấm nào bạn thích)
  • Cọng trắng hành động boa cắt nhỏ
  • Gừng sợi quang
  • Gia vị: Bột nêm, muối, đường

Thực hiện canh khổ qua chay

  1. gocudding, rửa sạch, nguyên khối. Đậu cắt vuông vừa ăn. Nấm rơm rửa sạch với nước muối pha, những cây nào sẽ được cắt đôi. Bào ngư da ​​tẩy chân, rửa sạch, để cạn nước.
  2. Làm nóng chảo cùng 1/2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm phần trắng hành boa đã cắt nhỏ, cho 2 loại nấm, một chút muối cùng vài lát ớt cay vào xém. Sau đó cho thêm khoảng 1 lít nước vào nấu.
  3. Tiếp tục đến khi bạn chọn đắng, đậu cùng hạt giống sợi, nêm thêm hạt nêm, đường sao cho vừa ăn, nấu đến khi mềm nguyên liệu.
  4. Cuối cùng cho rau mùi vào để canh thêm mùi thơm. Múc canh ra bát và mời cả nhà cùng thưởng thức

Công thức múa lồng

Cách làm canh chay với khổ qua

Nguyên liệu

  • 4 – 5 trái Khổ qua
  • 2 thanh Đậu hũ
  • 1/3 trái Cà rốt
  • 5 – 8 tai Nấm mèo
  • 1 cây Hành boa rô
  • 50g Bún tàu
  • các loại gia vị: muối, hạt tiêu, hạt nêm chay
Đậu hũ là nguyên liệu chính để làm nhân khổ qua chay Đậu hũ là nguyên liệu chính để làm nhân khổ qua chay

Sơ chế nguyên liệu

  • – Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, dùng muỗng múc bỏ hết ruột bên trong. Bạn có khả năng rạch một đường dài dọc trái khổ qua để lấy ruột mà không cần cắt đôi.
  • – Nấm mèo ngâm nước ấm cho mềm, nhặt gốc, rửa sạch rồi băm nhỏ.
  • – Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát mỏng rồi băm nhỏ.
  • – Hành boa rô rửa sạch, băm nhỏ.
  • – Miến khô ngâm mềm, cắt khúc nhỏ từ 1 – 3 cm.
  • – Đậu hũ lau khô nước.

Tham khảo cách làm xôi chay

Cách nấu

  1. – Cho 2 thanh đậu hũ vào một cái tô lớn, đeo bao tay vào và sử dụng tay bóp nát đậu hũ.
  2. – Tiếp đó, bạn cho tất cả nấm mèo, cà rốt và ½ phần hành boa rô vào tô đậu hũ. Nêm muối, hạt tiêu, hạt nêm chay vừa ăn. dùng tay bóp tiếp cho hỗn hợp trộn đều với nhau.
  3. – Dồn hỗn hợp đậu hũ vào trong khổ qua, nếu để nguyên trái thì dồn nguyên trái, cắt đôi thì dồn vào từng nửa quả. Ém chặt đậu hũ vào khổ qua.
  4. – Bắc một cái nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào phi thơm lượng hành boa rô còn lại. Sau đó cho một lượng nước vừa phải vào nồi để nấu canh. Khi nước sôi, bạn cho tất cả khổ qua nhồi đậu hũ vào nồi, nấu tới khi đậu hũ chín mềm, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Cuối cùng, thêm chút hạt tiêu, hành ngò tùy ý rồi tắt bếp.
Mọi Người Xem :   Hướng dẫn chi tiết cách làm bún riêu chay tại nhà vô cùng ngon

Cuối cùng là chúng ta làm xong món ngon canh khổ qua chay hoàn hảo cho bữa trưa gia đình của bạn rồi đấy .Món đặc biệt đây rất tốn cơm mà còn thích hợp với khẩu vị đủ thể loại người cả nước.

Nguồn : https://amthucdochay.com

Bài viết liên quan:

Hướng dẫn làm món cà chua nhồi đậu hũ chay đãi tiệc tại gia
Hướng dẫn làm món lòng xào dưa chay ngon đúng điệu
Chia sẻ 4 cách làm nấm kho đậu hũ chay ngon
Gợi ý cách nấu món khoai môn kho chay ngon đậm đà
Gợi ý cách làm món rong biển kho chay độc hay lạ miệng
Cách làm sườn non chay rim mặn ngon tuyệt đỉnh
Cách nấu canh bầu chay ngon cho ngày hè
Cách làm bún sườn chay – món ngon từ sườn non chay


Các câu hỏi về cách nấu canh khổ qua chay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh khổ qua chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author