3 cách làm canh chua chay ngon cho bữa cơm gia đình – Ẩm Thực Độc Hay

Bài viết 3 cách làm canh chua chay ngon cho bữa cơm gia đình – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Món Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu 3 cách làm canh chua chay ngon cho bữa cơm gia đình – Ẩm Thực Độc Hay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “3 cách làm canh chua chay ngon cho bữa cơm gia đình – Ẩm Thực Độc Hay”

Đánh giá về 3 cách làm canh chua chay ngon cho bữa cơm gia đình – Ẩm Thực Độc Hay

Cơm cháy gia đình thế giới hiện đại có thành phần chủ yếu là các món dầu mỡ. thường xuyên người ăn sẽ biết và không tốt cho thể trạng. Nên người Việt mình thường có những món canh cho cơm gia đình. Chính do đó, Ẩm thực đồ chay sẽ giới thiệu cho các bạn biết món canh chua chay với vị chua, cay nhẹ. Sẽ làm cho bữa ăn gia đình Chúng Tôi thêm làn gió mới, hương vị mới và thanh đạm hơn nhé.

Công thức canh chua chay

​​

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của roe

Canh chua chay ngon nhất

Dưới đây là công thức món canh chua ngon phù hợp cho người ăn chay bận rộn nhưng muốn ăn cơm lúc nào cũng ngon. Bạn nào thử qua nhé.

Trong a> Ghim Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập a> >

Thể loại: Món canh

Ẩm thực: Việt Nam

Làm cân: Đồ chay

Từ khóa: canh chua, canh chua chay, món canh chay

Thể loại: món canh chay

>

Chế biến: 15 phút

Nấu: 20 phút

Tổng thời gian: 35 phút

phục vụ: 4 người ăn

Calo: 500kcal div >

Tác giả:

Nhật Hân

Nguyên liệu h4 > >

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên thảo nhiên

Mọi Người Xem :   Top 3 Cách Nấu Cháo Khoai Môn Chay : Cháo Khoai Môn Nấu Bạch Quả - khoalichsu.edu.vn

1x 2x 3 lần

• ▢ ½ quả khổ
• ▢ 2 bìa đậu phụ
• ▢ 3 cây thẳng đứng
• ▢ 50 g giá đỗ
• ▢ 1 cây hành boa
• ▢ 10 g rau mùi
• ▢ 4 quả sấu

✅ Mọi người cũng xem : sinh năm 1968 mệnh gì hợp hướng nào

Gia vị chay

• ▢ dầu ăn
• ▢ muối tinh
• ▢ bột canh
• ▢ bột ngọt

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa trạch bảo

Cách làm

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của tên

Dinh dưỡng

Xem thêm cách làm canh chay khác rất ngon.

Canh chua dọc mùng chay

Món canh chua dọc mùng chay với sự kết hợp của dọc mùng giòn giòn, giá đỗ thanh tao, đậu hũ non mềm mượt… hòa quyện cùng với vị chua chua ngọt ngọt của nước canh sẽ khiến cho bữa tiệc chay của bạn thêm đủ đầy, vẹn tròn hương vị và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món canh

Ẩm Thực: Việt Nam

Giảm cân: Đồ chay

Từ khóa: canh chua dọc mùng, món canh chay, món với dọc mùng

Thể loại: món canh chay

Chế biến: 20 mins

Nấu: 15 mins

Tổng thời gian: 35 mins

phục vụ: 4 người ăn

Calories: 500kcal

Tác giả: Nhật Hân

Nguyên liệu 

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa cuộc khởi nghĩa mai thúc loan

Mọi Người Xem :   cách nấu nước phở chay – Tịnh Duyên

1x2x3x

• ▢ 1 nhánh dọc mùng
• ▢ ½ quả dừa
• ▢ 2 quả cà chua
• ▢ 10 quả đậu bắp
• ▢ 200 g đậu hũ non
• ▢ me (nấu chua)
• ▢ hành củ (tươi)
• ▢ đường
• ▢ muối
• ▢ ớt (tươi)

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa nốt ruồi gần nhân trung

Cách làm

• Dứa gọt vỏ, bỏ lõi, rửa sach, cắt vát. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Đậu bắp rửa sạch cắt vát.
• Dọc mùng tước vỏ, cắt vát rồi cho muối tinh vào bóp cho hết ngứa, rửa sạch, để ráo. Me lọc qua nước, bỏ bã, để riêng nước me đã lọc ra bát.
• Phi thơm hành rồi cho cà chua vào xào chín, sau đó cho dứa, nước me vào rồi thêm nước, đun sôi. Cho dọc mùng, đậu bắp vào đun trong khoảng 5 phút rồi cho đậu hũ non cắt khối vào đun đến khi sôi. Múc canh ra bát, thêm hành củ tươi thái lát để trang trí.

✅ Mọi người cũng xem : nước trong tiếng anh gọi là gì

Video hướng dẫn

Ghi chú

dùng ngay khi đang nóng hổi!.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving: 1tô | Calories: 500kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 10g | Fat: 10g | Cholesterol: 10mg | Sugar: 10g

cách làm món chay từ bắp

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa nhan đề tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh

Cách làm canh chua đậu hũ chay

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa tên hạ băng

Nguyên liệu làm món canh chua chay:

• 3 miếng đậu hũ chiên, cắt nhỏ
• 1/2 quả dứa, gọt vỏ hoặc cắt miếng tùy thích.
• 200g đậu bắp, đậu rửa sạch bỏ đầu rồi cắt xéo
• 200g giá
• 3 quả cà chua rửa sạch, bỏ hạt cắt múi
• 100g nấm cắt gốc, rửa muối loãng để ráo.
• 1 lá bạc hà, tước vỏ rửa sạch cắt xéo.

Thực hiện cách làm món canh chua chay:

1. Bắc nồi lên bếp cho dầu vào sau đó phi boa rô vào cho thơm và cho cà chua vào xào. Khi cà chua mềm thì cho nước vào tiếp theo là nấm.
2. Cho tiếp đậu hủ múc nước nồi cho me vào sử dụng muỗng dầm me để lấy nước cốt me vào nồi. Cuối cùng cho đậu bắp, bạc hà, cà chua vào thơm vào. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi, cho giá vào và thêm rau ngổ rồi tắt bếp.
3. Múc ra tô thêm ít ớt và rau thơm lên trên và thưởng thức cùng cơm sẽ rất tuyệt vời.

Cách nấu canh chua chay kiểu miền Nam

Nguyên liệu

• đậu hũ non (được bán sẵn trong các nhà hàng thuận tiện lợi) – 1 hộp
• quả dứa – 1/4
• cà chua – 2 quả
• đậu bắp – 250g
• me khô (được bán ngoài chợ, được chia thành những bịch nhỏ) – 1/2 phần
• bạc hà – 2 nhánh
• – Hành, boa-rô, đường, muối
• Nếu thích bạn có khả năng thêm 2 miếng đậu hũ chiên nha!

Cách làm

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

1. – Me chua cho ra bát, thêm nước sôi vào và tán cho me tan ra., lọc lấy phần nước.
2. – Đậu hũ cắt thành lát vừa ăn,
3. – Dứa lấy méc, cắt thành lát vừa ăn.
4. – Cà chua rửa sạch, cắt hình múi cau.
5. – Đậu bắp rửa sạch, cắt lát  xéo
6. – Bạc hà cắt lát xéo và nhồi qua với nước muối để không bị ngứa.

Bước 2: nấu

1. – Bắt chảo lên bếp, thêm ít dầu, phi thơm boa-rô. Sau đó cho cà chua vào xào chín khoảng 3 phút. Sau đó cho dứa vào xào cùng, nêm ít muối và đường.
2. – Đổ vào chảo khoảng 2-3 tô nước (đủ người ăn), nước sôi thì cho phần nước me đã lọc ở bước sơ chế vào chung.
3. – Đun khoảng 5-10 phút cho tiếp đậu bắp vào, tiếp tục đun sôi.
4. – 2 phút sau bỏ bạc hà và đậu hũ vào cuối cùng để đậu hũ không bị nát. Nêm gia vị cho vừa ăn.
5. – Tắt bếp, múc canh ra tô và cho ít hành, ngò lên trên cho thơm ngon và đẹp mắt.

Các câu hỏi về cách nấu canh chua thơm chay