Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm Thanh Mát Và Tròn Vị Cho Bữa Cơm Thêm Ngon

Bài viết Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm Thanh Mát Và Tròn Vị Cho Bữa Cơm Thêm Ngon thuộc chủ đề về Cách Nấu MÓn Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm Thanh Mát Và Tròn Vị Cho Bữa Cơm Thêm Ngon trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung về : “Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm Thanh Mát Và Tròn Vị Cho Bữa Cơm Thêm Ngon”

Đánh giá về Canh Chua Ngó Sen Nấu Tôm Thanh Mát Và Tròn Vị Cho Bữa Cơm Thêm Ngon


Xem nhanh
Cách nấu Canh Chua Ngó Sen chay cho ngày chay thật ngon và thanh đạm.
-----------------------
Chào mừng các bạn đến với kênh HỒNG THANH FOOD
Cám ơn quý vị và các bạn đã xem video của kênh HỒNG THANH FOOD, hãy like/share (chia sẽ) để ủng hộ kênh HỒNG THANH FOOD nhé.
HỒNG THANH FOOD chia sẽ các món ăn và những món bánh ngon của gia đình hàng ngày với sự phong phú đa dạng và dân dã của quê hương Việt Nam.

DANH MỤC MÓN NGON: https://goo.gl/HpRrNg
- NHỮNG MÓN MỨT: https://goo.gl/U26Bfd
- NHỮNG MÓN KIM CHI NGON: https://goo.gl/KdpyYM
- NHỮNG MÓN TRÁNG MIỆNG: https://goo.gl/DGUrXR
Và còn nhiều món khác. Moong các bạn ủng hộ mình nhé.
* Sử dụng hastags: #hongthanhfood trên hộp tìm kiếm của Youtube để xem tất cả videos trên kênh Hồng Thanh Food nhé.
Xin cám ơn các bạn
=======================
Tác giả: NGUYỄN HỒNG THANH
Facebook: https://www.facebook.com/bestnguyenhongthanh
Website: www:/nguyenhongthanh.com
Email: [email protected]
Đăng ký kênh miễn phí: https://goo.gl/rNPu7Q
Chúc các bạn thư giãn thật vui.
XIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU

5/5 – (6 bình chọn)

Món canh là món ngon không thể thiếu đối với những bữa cơm gia đình. Ở bài viết trước, Sen Đại Việt đã chia sẻ cho bạn công thức món canh củ sen đuôi heo . Hôm nay, hãy thử đổi vị cho món canh thanh mát, món chua cùng canh chua nấu tôm nha.

1. Nguyên liệu cho món canh chua

– Ngó sen 400 gam

– Tôm tươi 300 gram

– Bông điên điển 300 gram

– Bông so đũa 300 gram

– Me chua 50 gram

– Ngò om, ngò gai, ớt trái, chanh

– Muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường trắng

Đổi vị canh chua với nguyên liệu tôm tươi

Đổi vị canh chua với nguyên liệu tôm tươi

2. Chế biến món canh chua ngó sen nấu tôm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Tôm cắt bỏ đầu, rửa sạch rồi để cho tép thật ráo.

– Ngó sen cắt khúc vừa ăn, và ngâm vào chậu nước có pha nước cốt chanh để ngó sen không bị đen. Ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra cho vào rổ xóc nhẹ để nước trong ngó sen ra hết.

– Bông điển điển tước bỏ cọng, chỉ lấy phần bông rồi rửa sạch.

– Bông so đũa lặt bỏ phần cuống và nhụy rồi rửa thật nhẹ nhàng qua nước lạnh để vào rổ cho ráo.

– Rau ngò om, ngò gai bỏ đi phần gốc, rửa sạch rồi thái nhuyễn.

Bước 2: Nấu canh

– Đun sôi 2,5 lít nước. Cho me vào chén, múc nước sôi vào chén rồi dầm

me cho me ra nước cốt. Cho nước me vào nồi, sau đó tiếp tục cho nước

vào dầm tiếp.

– Sau khi cho hết nước cốt me vào nồi, nêm vào 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng canh đường. Nấu cho nước canh sôi lại thì cho tôm vào nấu chín.

Mọi Người Xem :   Cách làm Mì Udon chay rau nấm - Bếp nhà - Kingfoodmart

– Tôm chín chuyển sang màu đỏ thì cho ngó sen vào. Nấu cho canh sôi thêm khoảng 3-5 phút thì tắt bếp.

– Cho bông so đũa và bông điển điển vào canh, đảo đều là bông so đũa và bông điên điên chín. Vì hai loại nguyên liệu này chín rất nhénh và để giữ được độ giòn ngon thì không nên nấu quá lâu. Cho thêm rau ngò om, ngò gai và ớt cắt lát vào nữa là món ăn đã xong.

✅ Mọi người cũng xem : ngày con nước là gì

3. Thưởng thức

Hãy chuẩn bị thêm một chén nước mắm ớt nhỏ để ăn kèm với món canh. Món canh chua này bạn ăn kèm với cơm trắng và các món mặn nữa để bữa cơm tròn vị và đủ dinh dưỡng nhé.

Canh chua ngó sen nấu tôm

Canh chua ngó sen nấu tôm

Với công thức siêu dễ trên bạn đã có món canh chua ngó sen nấu tôm với vị ngọt của tôm và vị giòn của ngó sen, thêm cái nhân nhẫn của bông so đũa sẽ tạo nên một món canh tròn vị cho bữa cơm gia đình bạn. Sen Đại Việt luôn đồng hành cùng bạn với các món ngon từ sen khác.

  • Bật mí: Công thức nấu món canh chua thịt gà ngó sen mới lạ


Các câu hỏi về cách nấu canh chua ngó sen chay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu canh chua ngó sen chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author