Cách Nấu Canh Bí Đỏ Với Nước Cốt Dừa Chay, Cách Làm Món Canh Bí Đỏ Cốt Dừa Chay Của Bòn Bon – khoalichsu.edu.vn

Bài viết Cách Nấu Canh Bí Đỏ Với Nước Cốt Dừa Chay, Cách Làm Món Canh Bí Đỏ Cốt Dừa Chay Của Bòn Bon – khoalichsu.edu.vn thuộc chủ đề về Món Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Khoa Lịch Sử tìm hiểu Cách Nấu Canh Bí Đỏ Với Nước Cốt Dừa Chay, Cách Làm Món Canh Bí Đỏ Cốt Dừa Chay Của Bòn Bon – khoalichsu.edu.vn trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Cách Nấu Canh Bí Đỏ Với Nước Cốt Dừa Chay, Cách Làm Món Canh Bí Đỏ Cốt Dừa Chay Của Bòn Bon – khoalichsu.edu.vn”

Đánh giá về Cách Nấu Canh Bí Đỏ Với Nước Cốt Dừa Chay, Cách Làm Món Canh Bí Đỏ Cốt Dừa Chay Của Bòn Bon – khoalichsu.edu.vn

Bạn đang xem: Cách Nấu Canh Bí Đỏ Với Nước Cốt Dừa Cháy, Cách Làm Món Canh Bí Đỏ Cốt Dừa Chảy Của Bòn Bon trong namduongvn.com trong namduongvn.com >

Canh bí đỏ chay là món ăn rất thường nhật đối với bữa cơm người Việt chúng ta. Có rất nhiều cách để chế biến món canh bí đỏ chay như canh bí đỏ với nấm, canh bí đỏ nấu với đậu phộng và canh bí đỏ hầm dừa. Vậy cách để chế biến canh bí đỏ làm sao cho thơm ngon? hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Đang xem: Cách nấu canh bí đỏ với nước cốt dừa

Canh bí đỏ chay thanh mát thơm ngon

Canh bí đỏ chay với nấm

✅ Mọi người cũng xem : cúng cô hồn ngày 16 vào giờ nào

Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu canh bí đỏ với nấm

400 gram bí đỏ

200 gram nấm

1 nhánh gừng, 1 nắm rau mùi, hành lá

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu

Các bước thực hiện món canh bí đỏ với nấm

Cắt bí đỏ thành khối vuông vừa ăn

– Bí đỏ sau khi mua về các bạn đem đi gọt bỏ phần vỏ, rửa cho thật sạch, thái thành từng miếng sao cho vừa ăn. Nấm các bạn đem đi rửa cho thật sạch cùng với nước muối được pha loãng và để cho ráo nước. Hành ngò các bạn cũng nhặt bỏ những lá vàng, rửa cho sạch, thái nhỏ. Gừng cạo bỏ vỏ, thái thành từng sợi.

Xào sơ nấm

– Bắc cái chảo lên trên bếp, đun dầu lên cho sôi, đổ gừng được thái sợi vào rồi xào cho thơm. Sau đó, các bạn đổ nấm vào và xào cho đến khi nấm được ra nước và có độ chín vừa tới, tắt bếp rồi đổ riêng ra ngoài tô. Lưu ý rằngchỉ nên xào phần nấm cho vừa chín tới, không nên xào nấm chín quá sẽ làm mất vị ngon và ngọt một cách tự nhiên của nấm.

– Các bạn tiếp tục dùng chảo và xào sơ phần bí đỏ cùng với ít muối sao cho đậm vị. Sau đó, đổ phần nước vào nồi và đun lên cho sôi rồi các bạn cho nấm, bí đỏ đã được xào trước đó vào hầm trong khoảng 15 phút. Khi nước đã sôi trở lại, các bạn nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.

Xem thêm: Những Món Ngon Từ Cá Rô Phi Nấu Canh Rau Răm, Những Món Ngon Từ Cá Rô Phi Vừa Rẻ Vừa Dễ Làm

Thưởng thức món canh bí đỏ nấu nấm siêu thanh mát

✅ Mọi người cũng xem : tặng lắc tay bạc có ý nghĩa gì

Canh bí đỏ nấu với đậu phộng

Canh bí đỏ nấu với đậu phộng

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm canh bí đỏ với đậu phộng

400 gram bí đỏ

100 gram đậu phộng

Hành khô, rau ngổ, ngò gai

Dầu ăn, hạt nêm, muối

✅ Mọi người cũng xem : nguồn gốc và ý nghĩa ngày 30 4

Các bước thực hiện canh bí đỏ đậu phộng

Rửa sạch đậu phộng với nước

– Bí đỏ các bạn đem đi gọt bỏ phần vỏ, sau đó rửa cho thật sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Đậu phộng các bạn nhặt và bỏ đi những hạt lép, đem đi rửa sạch với nước rồi giã đậu hơi dập. Rau ngổ và ngò gai nhặt bỏ đi những lá sâu, lá vàng, rửa cho sạch với nước, thái nhỏ. Hành khô các bạn bóc vỏ, rồi băm nhuyễn.

Xào sơ bí đỏ

– Bắc cái nồi lên trên bếp,cho dầu vào đun sôi rồi cho hành vào phi lên cho thơm, tiếp tục, các bạn cho bí đỏ vào rồi xào sơ qua. Khi bí đỏ thấy hơi săn lại thì các bạn đổ nước vào cho ngập phần bí, đun lên cho sôi. Đợi đến khi nước đã sôi trở lại, bí đỏ được chín mềm thì các bạn thả phần đậu phộng vào rồi nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị. Rắc thêm ít tiêu, rau ngò để món ăn thêm bắt mắt.

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa chữ giáp

Canh bí đỏ hầm dừa

Canh bí đỏ hầm dừa béo thơm

✅ Mọi người cũng xem : quả date là gì

Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu canh bí đỏ hầm dừa

500 gram bí đỏ

500 gram khoai lang

200 gram đậu phộng

300 gram dừa nạo

Rau thơm, gia vị

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa ngày 20/10

Cách thực hiện món canh bí đỏ hầm dừa

– Bí đỏ các bạn đem đi gọt bỏ phần vỏ, rửa với nước cho thật sạch, sau đó, thái thành từng khối vuông sao cho vừa ăn. Tiếp theo, cho bí đỏ vào trong cái tô ướp cùng với 1 muỗng muối, 2 muỗng đường và bắt đầu ướp trong khoảng từ 10- 15 phút để cho gia vị thấm đều đặn.- Khoai lang cũng vậy, các bạn đem đi gọt bỏ phần vỏ, rửa với nước cho sạch phần nhựa, cắt thành từng khoanh hình tròn có độ dài khoảng 2- 3cm. Đậu phộng các bạn bỏ giảm bớt đi các hạt hư, lép ngâm chung với nước ấm trong khoảng 30 phút, sau đó, bóc bỏ đi phần vỏ lụa bên ngoài, rồi để cho ráo nước. Dừa nạo các bạn cho vào trong nước ấm, sử dụng tay và bóp thật mạnh, lọc lấy phần nước cốt. Tùy thuộc vào khẩu vị của từng gia đình mà các bạn có khả năng cho nước cốt dừa ít hay thường xuyên

– Bắc 1 cái nồi lên trên bếp, đổ phần nước cốt dừa vào rồi sau đó đun lên cho sôi cùng với lửa vừa. Khi nước vừa nổi bọt thì các bạn cho bí đỏ, khoai lang, cùng với đậu phộng đã sơ chế vào và tiến hành ninh cho mềm. Đợi cho đến khi tất cả các nguyên liệu đã được chín mềm, thì các bạn nêm nếm gia vị lại 1 lần nữa sao cho vừa ăn, cuối cùng, múc canh ra tô, rắc thêm ít tiêu và rau thơm rồi thưởng thức cùng với cơm nóng.

Xem thêm: công dụng Của Cây Bạc Hà Nấu Canh Chua, Cây Bạc Hà (Dọc Mùng)

Trên đây là một số thông tin về cách chế biến món canh bí đỏ chay với 3 công thức đa dạng: Canh bí đỏ nấu nấm, canh bí đỏ đậu phộng và canh bí đỏ hầm dừa. Mỗi một công thức món ăn sẽ mang lại hương vị khác nhéu. Các bạn có khả năng tham khảo những công thức trên đây để chế biến cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu mà chúng ta có khả năng đơn giản tìm thấy ở chợ cùng với cách chế biến vô cùng đơn giản là đã có thể hoàn thành món ăn thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Chúc các bạn thành công.

See more articles in category: Món Canh

Các câu hỏi về cách nấu canh bí đỏ với nước cốt dừa chay