Bài viết 3 hướng dẫn cách nấu cà ri gà chay
cho bữa sáng – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Món
Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không
nào !! Hôm nay, Hãy cùng khoalichsu.edu.vn tìm hiểu 3 hướng
dẫn cách nấu cà ri gà chay cho bữa sáng – Ẩm Thực Độc Hay trong bài
viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem nội dung : “3
hướng dẫn cách nấu cà ri gà chay cho bữa sáng – Ẩm Thực Độc
Hay”
Đánh giá về 3 hướng dẫn cách nấu cà ri gà chay cho bữa sáng – Ẩm Thực Độc Hay
Xem nhanh
♨️ Chào mừng quý quý cô chú anh chị và các bạn đã trở lại với kênh của Bà Mẹ Quê. Em xin chúc quý cô bác bác ngày mới nhiều niềm vui.
♨️ Quý cô bác đăng ký kênh để theo dõi video mới mỗi ngày nhé.
♨️ Bản quyền thuộc Về Bà Mẹ Quê.
#bameque #thaovychannel #cari
Việt Nam có món La gu chấm bánh mì hay được dùng cho bữa sáng. Quốc tế có tương tự nhưng món ăn ngon và vị mặn mà hơn. Còn trong ẩm thực đồ chay thì có cách nấu cà ri gà chay ngon không kém. Thích hợp chấm bánh mì và sử dụng cho bữa sáng.
Mục lục bài viết
- 1 cách nấu cà ri gà chay ngon a >
- 1.1 Cà ri gà chay
- 1.2 Cách nấu cà ri gà hcay với mì căn
- 1.3 Cách nấu cà ri với khoai và gà chay
cách nấu cà ri gà chay ngon
công thức nấu cà ri chay với gà vả -servings = “4”>
Cà ri gà chay
- 100 g bí đỏ li >
- 200 g củ mài
- 20 g đậu gà
- 200 ml nước cốt dừa
- muối
- củ dội
- bột cà ri
- bột nghệ
- tỏi
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của luật số lớn
Cách làm
- Đậu gà bạn ngâm nước qua nước ấm 6 tiếng hoặc qua nước sau đó rửa lại rồi để nước cạn.
- Sau đó, nấu chín bằng lửa nhỏ trong khoảng 45 phút. Bí đỏ, củ mài: Rửa sạch, bỏ vỏ. Tỏi: Bỏ vỏ, băm nhuyễn.
- Bí đỏ và mài bỏ vào nồi nấu khoảng 20 phút với lửa nhỏ. Nêm thêm ít muối cho vừa miệng.
- Làm nóng chảo, bỏ vào 1 muỗng canh dầu dừa, phi thơm cùng xả, băm, thêm chút bột nghệ và bột cà ri. Bỏ xó, nghệ và tỏi phi thơm vào nồi nấu gà.
- hầm bí đỏ và củ mài để thêm 20 phút thì cho nước cốt dừa, tiếp lửa nhỏ 10 phút rồi tắt bếp.
- Món ăn này có thể dùng kèm với bún, cơm hoặc bánh mì đều đặn rất ngon.
Hướng dẫn video
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa cây trầu ông
Dinh dưỡng
- cách làm món chay Ấn Độ
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của việc tặng nón
Cách nấu cà ri gà hcay với mì căn
- Chuẩn thời gian bị : 25 phút
- Thực hiện : 30 phút
- Số lượng : 4
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của tỷ suất lợi nhuận so sánh sự khác nhau giữa lợi nhuận và tỷ suất giá trị thặng dư
Nguyên liệu
- Khoai tây: 200gr
- Cà rốt: 200gr
- Mì căn
- Thịt gà chay bán sẵn
- Nấm rơm
- Nước cốt dừa tươi: 200ml
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Bột cà ri chay: 1 gói
- Bột và dầu ăn
- Gia vị: muối, đường, bột ớt, tỏi, hành tím, hấp
Thực hiện
- Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Mì căn chiên vàng, máy bay để sáng. Xả sạch nấm rơm. Tỏi, hành tím, đập dập.
- Set chảo dầu lên bếp, cho hành bốc khói vào phi thơm, cho nấm và thịt gà xào sơ đến khi bốc mùi. Niêm yết gia vị, bột cari rồi đảo đều đặn. Trút nước cốt dừa, sữa tươi vào chờ sôi.
- Khi đun sôi, bạn cho khoai tây, cà rốt và mì vào hầm nhỏ lửa đến khi khoai chín. Múc ra bát ăn kèm và bánh mì hoặc cơm nóng đều đặn ngon.
Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn thơm ngon với nguyên liệu gà chay qua bài viết: Hướng dẫn 3 cách làm các món gà chay đơn giản, thơm, hấp dẫn
✅ Mọi người cũng xem : slogan ý nghĩa
Cách nấu cà ri với khoai và gà chay
cách làm cà ri gà chay tại nhà thơm ngonNguyên liệu:
- 200g khoai lang
- 200g khoai môn
- 50g ham chay
- 100g nấm rơm
- 100g nấm đông cô tươi
- 100g sả cây
- 200g dừa nạo
- 1 thìa cà-ri bột, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp hạt nêm chay từ nấm bào ngư, 1 thìa cà phê tiêu xay
- Dầu ăn
- Bánh mì hoặc bún tươi ăn kèm
Cách chế biến
- Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông. Nấm rơm, nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo. Ham xắt miếng vuông.
- Sả cây đập dập. Dừa nạo ngâm với khoảng 300ml nước nóng, vắt lấy nước cốt.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho khoai lang, khoai môn vào chiên vàng, vớt ráo dầu. Cho khoảng 1 thìa súp dầu ăn vào một chảo khác, phi thơm sả cây, đổ khoai đã chiên vào, đảo đều đặn.
- Trút nấm, bột cà-ri vào đảo đều đặn tay, nêm nếm muối, hạt nêm cho vừa ăn. Đổ nước cốt dừa vào, um cho hỗn hợp chín kỹ, cho hem vào, nấu thêm khoảng 5 phút nữa là được.
- Cho cà-ri chay vào tô. dùng kèm bánh mì hoặc bún tươi.
✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa di lặc ngồi gốc tùng
Mách nhỏ:
Nếu cà-ri đặc quá có thể châm thêm một ít nước nóng vào rồi đun sôi. Khi gọt khoai môn nhớ đeo bao tay để không bị ngứa.
Đề xuất thêm các cách làm món cà ri gà mặn cho người không ăn chay tại đây
Trên đây là 2 công thức làm món cà ri chay ngon cho bữa sáng . Hi vọng rằng món gà chay này sẽ làm hài lòng gia đình bạn.
Bài viết liên quan:
Các câu hỏi về cách nấu cà ri gà chay
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu cà ri gà chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé
