Bò kho chay

Bài viết Bò kho chay thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Món Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Khoa Lịch Sử tìm hiểu Bò kho chay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Bò kho chay”

Đánh giá về Bò kho chay


Xem nhanh
Với cách nấu BÒ KHO CHAY cực đơn giản này, bạn vừa có thể làm phong phú đa dạng cho thực đơn ăn chay của gia đình mà vẫn có món ăn ngon hấp dẫn đấy.
NGUYÊN LIỆU
200gr nấm đùi gà baby
250gr cà rốt
2 miếng tàu hù chiên
30gr bò lát chay
3 tép xả cắt khúc
1 đoạn hành boa rô cắt khúc
1 củ hành tây
1 trái dừa tươi
GIA VỊ
10gr bột gia vị bò kho
1 Tbsp (muỗng canh) nước tương
2 Tbsp (muỗng canh) tương cà
2 Tbsp (muỗng canh) đường
1 Tsp (muỗng cafe) muối
1 Tbsp (muỗng canh) hạt nêm chay
1/2 Tsp (muỗng cafe) tiêu
2 tép xả băm
1 đoạn boa rô băm
2 tép tỏi băm
1 trái ớt
ít bột năng

Món chay mỗi ngày là liều thuốc tốt cho sức khỏe (vegetarian food)
*** Cảm ơn các bạn đã xem video, chúc các bạn vui vẻ và hạnh phúc...!!!.
*** Các bạn có thể LIKE, SHARE VÀ SUBSCRIBE để ủng hộ kênh phát triển nhiều hơn.
----------------------------------------------------------------
Facebook: https://www.facebook.com/thuoanh.nguy...
Twitter: https://twitter.com/chay_moi
#monchay#monchaymoingay#bokhochay#vegetarianfood#

Cách làm BÒ KHOÁ thơm hấp dẫn | Món Ngon hàng ngày

✅ Mọi người cũng xem : lời chúc sinh nhật người yêu dài ý nghĩa

Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,…

22936 lượt xem

Bò kho chay
  • cook

    cook Dễ
  • 4 người

    Khẩu phần
  • Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

logo đài

Món chay mà vẫn đầy đủ dưỡng chất và thơm ngon đậm đà y món mặn thì sao phải chần chừ nhỉ? Nước bò kho màu đỏ cam sánh vừa, đậm đà, rau quả chín tới có vị ngọt một cách tự nhiên, lại thoảng mùi thơm cay nồng đặc trưng của sả chắc chắn sẽ là món chay ngon miệng cho cả nhà!

nguyên liệunguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • Đậu hũ trắng, chiên vàng: 1 miếng
  • Nấm đông cô khô: 30g
  • Đậu hạt Hà Lan: 30g
  • Tàu hũ ki cọng mềm: 100g
  • Cà rốt: 100g
  • Khoai tây: 200g
  • Nước dừa tươi: 700ml
  • Ớt hiểm băm: 1m
  • Cà paste: 2M
  • RAU NÊM: Ngò gai, Sả, rau quế, hành boaro, húng quế
  • ĂN KÈM: Bánh mì
  • Gia vị: Đường, muối, tiêu, ớt bằm, bột năng, bột bò kho
  • Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO®Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® NấmHạt nêm Aji-ngon® Nấm Nấm

nguyên liệunguyên liệu SƠ CHẾ

– Nấm đông cô ngâm nước sôi cho mềm, bỏ chân, cắt đôi. Cà rốt, khoai tây cắt khối 3cm. – Đậu hũ trắng cắt miếng vuông 3cm. Tàu hũ ki cắt khúc 3cm. Sả cây đập dập cắt khúc. Ớt sừng cắt khúc. Hành boaro cắt lát mỏng. Ngò gai, rau quế cắt nhỏ. Bột năng hòa với nước cho loãng.

nguyên liệunguyên liệu THỰC HIỆN

– Phi thơm hành boaro, sả ớt băm, rồi cho 2M cà paste, bột mì, cho cà rốt, khoai tây vào, cho 2M bột bò kho, 2M sa tế vào xào với lửa nhỏ, đến khi hỗn hợp lên màu đỏ đặc trưng.

Mọi Người Xem :   Cháo hạt sen đậu xanh chay

– Thêm vào 700ml nước dừa tươi, sả cây, nấm đông cô và nêm vào 1/2m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1,5M đường, 2,5M hạt nêm Aji-ngon® Nấm, đun sôi với lửa lớn 5 phút, cho tiếp tàu hũ ki, đậu hũ và đậu hạt Hà Lan vào, nấu chín tới, cho nước bột năng vào từ từ, tạo độ sệt, tắt lửa, thêm ngò gai và rau quế vào.

nguyên liệunguyên liệu CÁCH DÙNG

nguyên liệunguyên liệu MÁCH NHỎ

– Khi cho bột bò kho vào xào, nên để lửa nhỏ, để bột không bị cháy. 

– Cho đậu hũ trắng vào sau cùng để đậu không bị nát.

– Cho bột mì vào xào để có độ sánh & ngon hơn

Xem thêm thông tin hữu ích:

✅ Mọi người cũng xem : bức tượng bán thân nghĩa là gì

Bình luận

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa lan hồ điệp đỏ

Các món ngon khác

image


Các câu hỏi về cách nấu bò kho chay ngon tại nhà


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bò kho chay ngon tại nhà hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author