Chia sẻ 3 cách nấu bò kho chay cực ngon – Ẩm Thực Độc Hay

Bài viết Chia sẻ 3 cách nấu bò kho chay cực ngon – Ẩm Thực Độc Hay thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Món Chay thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://khoalichsu.edu.vn/hoi-dap/ tìm hiểu Chia sẻ 3 cách nấu bò kho chay cực ngon – Ẩm Thực Độc Hay trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài viết : “Chia sẻ 3 cách nấu bò kho chay cực ngon – Ẩm Thực Độc Hay”

Đánh giá về Chia sẻ 3 cách nấu bò kho chay cực ngon – Ẩm Thực Độc Hay


Xem nhanh
Với cách nấu BÒ KHO CHAY cực đơn giản này, bạn vừa có thể làm phong phú đa dạng cho thực đơn ăn chay của gia đình mà vẫn có món ăn ngon hấp dẫn đấy.
NGUYÊN LIỆU
200gr nấm đùi gà baby
250gr cà rốt
2 miếng tàu hù chiên
30gr bò lát chay
3 tép xả cắt khúc
1 đoạn hành boa rô cắt khúc
1 củ hành tây
1 trái dừa tươi
GIA VỊ
10gr bột gia vị bò kho
1 Tbsp (muỗng canh) nước tương
2 Tbsp (muỗng canh) tương cà
2 Tbsp (muỗng canh) đường
1 Tsp (muỗng cafe) muối
1 Tbsp (muỗng canh) hạt nêm chay
1/2 Tsp (muỗng cafe) tiêu
2 tép xả băm
1 đoạn boa rô băm
2 tép tỏi băm
1 trái ớt
ít bột năng

Món chay mỗi ngày là liều thuốc tốt cho sức khỏe (vegetarian food)
*** Cảm ơn các bạn đã xem video, chúc các bạn vui vẻ và hạnh phúc...!!!.
*** Các bạn có thể LIKE, SHARE VÀ SUBSCRIBE để ủng hộ kênh phát triển nhiều hơn.
----------------------------------------------------------------
Facebook: https://www.facebook.com/thuoanh.nguy...
Twitter: https://twitter.com/chay_moi
#monchay#monchaymoingay#bokhochay#vegetarianfood#

Xem công thức Xem Video Trong công ức

Bò kho là món ăn vô cùng hấp dẫn và phổ biến nhưng nó chứa quá thường xuyên calo, nên làm cho những người có nhu cầu làm hạn chế cảm giác e ngại. tuy nhiên, bạn không lo lắng quá, sau đây amthucdochay.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu món bò kho chay strong > Cực ngon nhưng đơn giản ngay tại nhà. Đây là món ăn rất hấp dẫn và bạn cũng không cần lo ngại vấn đề cân nặng nữa, cứ thoải mái thức thôi.

Mọi Người Xem :   Cách Nấu Canh Khoai Tây Chay Thập Cẩm | Ngon Miệng

Cách nấu món Phở bò kho chay rau củ ⋆ Chef Of King

Bài viết lục mục

  • 1 2 Công thức bò kho chay
    • 1.1 Bò kho chay
    • 1.2 Cách làm bò kho chay số 2
    • 1.3 Cách 3

2 Công thức bò kho chay

cách nấu bò kho chay tại nhà

✅ Mọi người cũng xem : giấy than trắng là gì

Bò kho chay

Dưới đây là công thức bò kho chay nhưng lại rất đậm vị, vẫn phù hợp dành cho bữa tiệc đãi khách . Nào bạn làm qua nhé.
In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Thể Loại: món ăn sáng, món chính
Ẩm Thực: Việt Nam
hạn chế cân: Đồ chay
Từ khóa: bò kho chay, món từ bò chay
Thể loại: món kho chay
Chế biến: 15 mins
Nấu: 40 mins
Tổng thời gian: 55 mins
đáp ứng: 2 người ăn
Calories: 500kcal
Tác giả: Nhật Hân

✅ Mọi người cũng xem : điện tín là gì

Nguyên liệu 

✅ Mọi người cũng xem : lời chúc 20 11 hay và ý nghĩa

1x2x3x

  • 100 g thịt bò chay
  • 200 g nấm đùi gà tươi
  • 100 g đậu hũ ky
  • 5 củ cà rốt
  • 5 cây sả
  • 1 hộp tương cà chua
  • 1 quả dừa
  • 1,5 lít nước sử dụng chay (được hầm từ hoa quả, húng quế)

✅ Mọi người cũng xem : đối tượng tuyển sinh là gì

Ăn kèm
  • Bánh mỳ
  • Hủ tiếu

Cách làm

  • Ngâm thịt bò khô chay với nước nóng để thịt mềm ra rồi rửa lại bằng nước cho thật sạch để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi, sau đó để cho ráo nước.
  • Ướp thịt bò chay với 6 muỗng cà phê gia vị nấu bò kho chay được hầm từ những loại rau củ, 6 muỗng cà phê nước tương, 6 muỗng cà phê hạt nêm và 3 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê dầu ăn. Sau đó, trộn đều lên và để khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều đặn gia vị.
  • Đậu hũ ky ngâm với nước ấm cho mềm rồi cắt khúc. Ngâm nấm đùi gà tươi trong nước muối loãng, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt, cắt theo khoanh tròn. Sả đập dập và cắt khúc.
  • Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng rồi thì cho nước tương cà vào để món ăn có màu bắt mắt. Sau đó, cho cà rốt, nước dừa và nước dùng chay cùng với sả đập dập vào nấu cùng, để lửa nhỏ liu riu cho các nguyên liệu chín mềm.
  • Bắc nồi khác lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho 6 muỗng cà phê gia vị nấu bò kho vào đảo đều lên, sau đó cho thịt bò chay và nấm đùi gà vào xào với lửa lớn để thịt ngấm gia vị.
  • Cho hỗn hợp nấm, thịt cùng đậu hũ ky vào nồi cà rốt và đun sôi, khi nước sôi lên thì bạn vặn nhỏ lửa và để như vậy chờ cho đến khi nước sôi lại và nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
  • Múc ra tô.

Video hướng dẫn

Thêm ghi chú riêng của bản thân

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của tên lam anh

Dinh dưỡng

Serving: 1tô | Calories: 500kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 10g | Fat: 10g | Cholesterol: 10mg | Sugar: 10g

✅ Mọi người cũng xem : ý nghĩa của tên moon

Cách làm bò kho chay số 2

  • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
  • Thực hiện: 25 phút
  • Số lượng: 4 người

Cách Nấu Bò Kho Chay Ngon Cho Ngày Rằm Và Mồng 1

Nguyên liệu làm món bò kho chay:

  • 100g bò khô chay
  • 200g nấm đùi gà tươi ngâm với nước muối pha loãng và cắt miếng vừa ăn
  • 100g đậu hũ ky khô, ngâm nước cho mềm cắt khúc khoảng 3 đốt tay
  • 5 củ cà rốt, gọt vỏ cắt thành khoanh tròn
  • 5 cây xả đập rập cắt khúc
  • 1 hộp tương cà chua
  • 5 lít nước hầm từ rau củ
  • Bánh mì hoặc bún ăn kèm
  • Mùi tàu, húng quế

Thực hiện làm làm món bò kho chay:

  • Ngâm bò khô với nước nóng cho mềm sau đó rửa sạch và để ráo. Ướp bò chay với gia vị sau đó trộn đều đặn cho thấm đều và cho thêm nước dừa, nước sử dụng, sả, cà rốt vào đun nhỏ lửa.
  • Bạn lấy thêm một nồi khác phi thành boa rô cùng 2 thìa gia vị bò khô, bò chay và nấm đùi gà vào xào cùng cho ngấm gia vị. Đổ 2 nồi lại 1 vặn nhỏ lửa để một lúc cho nước sôi nêm nếm gia vị và tắt bếp.

Cách 3

  • Chuẩn bị thịt bò: Thịt bò khô chay bạn có thể mua từ các cửa hàng bán đồ ăn chay rất thuận tiện lợi. Tiếp theo, bạn ngâm thịt bò khô chay vào nước nóng cho thịt nở mềm ra rồi đem rửa sạch với nước để loại bỏ hết bụi bẩn và mùi hôi. Sau đó, bạn để thịt bò ở rổ cho ráo nước và cắt thành từng miếng sao cho vừa ăn.
  • Ướp nguyên liệu: Tiếp theo, bạn ướp thịt bò chay với 2 thìa canh gia vị nấu bò kho, 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh hạt nêm 1 thìa canh đường và cuối cùng thì thêm 1 chút dầu ăn. Sau đó, bạn trộn hỗn hợp lên đến khi thịt bò chay thấm đều gia vị.
  • Sơ chế nguyên liệu: Trong khi chờ thịt bò chay ngấm đều gia vị, bạn nên sơ chế các nguyên liệu khác. Đậu hũ ky bạn đem ngâm với nước ấm cho mềm rồi cắt khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay. Nấm đùi gà tươi thì nên ngâm qua nước muối pha loãng, rửa sạch rồi cắt đôi hay cắt miếng vừa ăn. Nếu khéo tay một chút thì cà rốt đem gọt vỏ, cắt khoanh tròn và tỉa hoa sao cho đẹp mắt. Sả đem đập dập, cắt khúc.
  • Nấu nước bò kho chay: Thay vì sử dụng chảo thì bạn có khả năng dùng nồi để thuận tiện cho việc nấu bò kho hơn nhé! Đặt nồi lên bếp, khi nồi đã nóng thì cho dầu ăn vào, đun sôi lên rồi thả hành boa rô vào phi thơm lên, sau đó, bạn cho tương cà vào để món ăn có màu đẹp mắt, tiếp đó là sả đập dập. Sau đó, cho thêm cà rốt, nước dừa, nước dùng chay vào nấu cùng. Chú ý đun với lửa nhỏ liu riu cho các nguyên liệu chín mềm
  •  Xào thịt bò kho chay: Cùng thao tác trên nhưng trên một bếp khác, cũng vẫn phi hành thật thơm rồi đổ nấm và bò vào xào và nêm thêm một chút gia vị rồi đảo thật đều đặn tay trên lửa lớn để thịt ngấm gia v
  • Nấu bò kho chay: Sau đó, bạn đổ hỗn hợp nấm, thịt cùng đậu hũ ky vào nồi cà rốt và đun sôi. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa và để sôi một lúc. Trong quy trình nấu, nếu nước bị cạn thì bạn châm thêm nước vào, chờ cho nước sôi và nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Mọi Người Xem :   Cách làm Mì Udon chay rau nấm - Bếp nhà - Kingfoodmart

Bò kho chay là một trong số những món ăn đậm đà nhưng lại chứa rất ít calo, thích hợp cho các bữa cơm chay gia đình hoặc đãi khách. Chúc các bạn thực hiện món ăn thành công và có bữa ăn ngon miệng nha.

✅ Mọi người cũng xem : cách nấu canh khổ qua chay ngon

Bài viết liên quan:

Bật mí bí quyết 3 cách làm xôi xoài chuẩn vị Thái Lan
Cách nấu bún đậu hủ chay – món ngon với đậu phụ
Cách nấu món lẩu khổ qua chay thanh đạm mà ngon
Cách làm chả chén chay từ nấm bào ngư dễ dàng mà ngon
Top 2 cách nấu bún chả cá chay chuẩn vị
3 cách làm canh bí đỏ chay đơn giản tại nhà
Bật mí 3 cách làm món nui chiên bơ tỏi siêu giòn và ngon
2 cách làm bánh xèo chay siêu ngon chuẩn vị 3 miền


Các câu hỏi về cách nấu bò chay


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu bò chay hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

About The Author